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予想以上の人気店でした
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2012/07/27撮影
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お通し２種(2012/07/27撮影)
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博多一口餃子、久留米ダルム(2012/07/27撮影)
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風土特製やきめし(2012/07/27撮影)
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焼鳥保温箱(2012/07/27撮影)
お店からの返信
はかた風土 本店
2018/07/29
彡厶様
いつもありがとうございます。突然の返信をお許しください。
元祖竹炭やき鳥はかた風土は、2003年にこの博多の土地にオープンして、
皆様のお陰で今年15周年を迎えます。
2012年ご訪問して頂き誠にありがとうございます。
その際は、カウンターでのご案内でしたが快く受けてくださいました。
感謝いたします。
焼き鳥と言っても、土地により様々な食し方があります!(^^)!
博多は、鶏肉だけでなく豚バラをはじめ色んなものを
焼き鳥として食します。それともう一つ・・・
必ず、キャベツがついてきます笑！酢ダレは各店の味で。
※お替り自由です。はかた風土
大切な節目にこうしてご挨拶できること、
心より感謝申し上げます。
スタッフの入れ替えなどございますが、
はかた風土の元気・活気・笑顔を忘れず、
進化しながら歴史を繋いでいきたいと思っております。
※次回機会がございましたら、お一人様大歓迎でございますので、
お気軽にお立ち寄りください。
今までたくさんの方々のお声を頂きながら、今日まで日々改善を重ねてまいりました。
まだまだ未熟な私たちです。
お客様に喜んで頂けるものを追求し続け、これからも精進してまいります。
どうぞ末永くお見守りください。
今後共宜しくお願い申し上げます。
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彡厶
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はかた風土 本店（はかたふうど）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7195 |
| 予約可否 |
予約可 喫煙店の為、お子様連れのご入店は出来ません。(20歳未満) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
(博多駅筑紫口)の都ホテル前の通りを右へ→西日本シティ銀行と山口銀行の間を左へ曲がってまっすぐ進み、ローソンの交差点を右に曲がり、30Ｍ先の右手側 博多駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代（一人440円） |
席・設備
| 席数 |
74席 （6名様～30名様まで収容可能な個室あり☆（掘り炬燵）、人数に合わせて仕切れます！！） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室は通常5～8名でご利用可能 人数に合わせて仕切れる個室は、木のぬくもりを感じられる掘り炬燵！！ 歓送迎会、忘新年会等、ご宴会の際にはお早めにご予約お願い致します。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 お子様連れのご入店は出来ません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり！！ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様連れのお客様は姉妹店はかた風土離れでのご案内になります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年9月25日 |
| 電話番号 |
092-472-0210 |
| 備考 |
サプライズイベントを行っております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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博多への出張に際し、良さそうな店を事前に調べてみたところ、この店が良さそうだったので行ってみました。
金曜日の１８時過ぎです。
店内へ入るとすぐに「ご予約ですか？」と訊かれ、違うと答えると、予約でいっぱいだとの返事でした。
この時間でもういっぱいなのか？と訝っていると、２０時までならカウンター席が空いているとのことで、
そこに座らせてもらうことになりました。
小上がりの方ではすでに宴会が始まっており、予約のたくさん入る人気店であることが確認できました。
「食べログクーポン」（ホットペッパーやぐるなびのは良く使いますが、食べログのは初めてかもしれません）を提示したところ、
「博多一口餃子（通常価格４３０円）」がサービスになりました。なかなか太っ腹ですね。
この店の料理は、九州各地の料理を中心に日本各地の料理が用意されているのですが、
やはり九州のものが食べたいと思い、福岡の「久留米ダルム（１串１５０円）」と宮崎の「冷汁（５００円）」を注文しました。
しかし、「冷汁」はやっていないとのことでしたので、賄いめしだったという「風土特製やきめし（６８０円）」にしました。
まず、お通し２種（３５０円）が供されました。鶏皮とキャベツでした。
キャベツはポン酢が掛かっただけの品で大したものではありませんでしたが、
鶏皮の方は程好い酸味と油分でとても美味しいと思いました。
少し待ってから提供されたのが、「久留米ダルム」。保温箱の上に置いてくれました。
ダルム(darm)というのはドイツ語で腸を意味し、要するにホルモン焼のことだそうです。
玉ねぎが一切だけ混ざっていました。
正直なところ、特別美味しいとは思いませんでした。
次がサービス品の「博多一口餃子」でした。
親指大の餃子が８個盛られていました。
中身は肉たっぷりの餡で、とてもジューシーでした。
最後が「風土特製やきめし」。
店員の説明によると、焼鳥のたれを使っているそうです。
半分程食べ進めるまでは、その濃い味付けがなかなか良いと思ったのですが、
後半は喉が渇いて仕方ありませんでした。
どうやら一人で食べるものではなく、複数人でシェアする料理のようです。
店員は皆元気で活気がありました。
私のように単身で来る店ではなく、気が置けない人達と一緒に来て楽しくやる店ですね。
ただ、人気店らしい雰囲気を実感しました。