重箱入り一蘭 本場の味 オスカランの酸味入り : 一蘭 キャナルシティ博多店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

重箱入り一蘭 本場の味 オスカランの酸味入り

とにかく肉を食べるのが大好きな私は、
今日は「一蘭」博多キャナルシティー にお邪魔しました

12月は、仕事が激務でほぼ休みもなく、夜は接待兼忘年会
2次会 三次会  と食べログのレビューもほとんどアップできないような状態でしたので
一月に入り少しまとめた休みを取り、グルメ兼夜遊び旅行に出かけました。

今日は
ラーメン 890円
オスカランの酸味  80円
を注文

こちらのお店に伺ったのはわけがあり、ラーメンが重箱で出てくる!?
というのを伺いどうせうかがうならと思いこちらにしました。

岐阜にも数年前にオープンして
大盛況の一蘭さんのラーメンは、
あくまでも私の分析では、
①一人での来店が気兼ねないこと
②濃厚なとんこつ味と裏腹に以外に口当たりが滑らかなスープ
③上質で時間による劣化の少ない麺
④各人の好みに必要以上に寄り添う

上記が私なりに導いた一蘭さんの味や店舗造作によるヒット要因と考えます。
恐らく販売促進やマーケティング調査staffのラーメンに対する教育
店舗清掃にまつわるマニュアルなど、目に見えない
本部側の努力はあるのでしょうが、やはり食べ物屋さんは、
味 接客 店舗造作 の三つを抑えることが第一条件ではないでしょうか。

岐阜で何度も伺った一蘭さんですが、
本場の一蘭さんは旅行気分もあり、
大変おいしく感じました。

いつもと違い少しコンサルタント風の上からのレビューになってしまいましたが
純粋に美味しかったし岐阜や名古屋にはない
街に勢いみたいなものを感じ楽しく食事もできました。
是非また伺いたいと思います。

ごちそうさまでした!!

  • 一蘭 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
一蘭 キャナルシティ博多店(いちらん)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

050-3733-4072

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多 ノースビル B1F

交通手段

キャナルシティ博多ノースビルB1F

西鉄バス「キャナルシティ博多前」より徒歩4分
市営地下鉄「祇園駅」より徒歩7分
市営地下鉄「中洲川端駅」より徒歩7分
各線「博多駅」より徒歩10分
福岡都市高速道路「呉服町ランプ」7分

櫛田神社前駅から96m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ・2/19〜
    お休み

    ※営業時間は変更になる場合がございますので、最新情報は公式HPをご確認ください

    ■ 定休日
    年中無休(キャナルシティ博多休館日は、お休みいたします。)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

32席

(味集中カウンター:32席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

キャナル施設駐車場 2500台(有料)

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://ichiran.com/

公式アカウント
オープン日

1996年4月20日

備考

■モバイル決済
WeChat Pay,Alipay,LINE Pay

『一蘭』ホームページ
店舗案内「キャナルシティ博多店」
https://ichiran.com/shop/kyushu/canalcity/

<キャナルシティ博多フロアガイド>
https://canalcity.co.jp/floor/b1f
<キャナルシティ博多 店舗詳細>
https://canalcity.co.jp/shop/shop_type/2/detail/99

お店のPR

予約して食べたい方へ

こちらの店舗では、あらかじめご来店日時を指定し、クレジットカードでのお支払がお済みのお客様を対象とした「優先案内サービス」を行っております。 ご指定の時間にご来店いただくと、優先的にお席にご案内いたします。 ※お席の確保ではありません。 ※公式WEBサイトよりご予約ください。

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初投稿者

はまらんはまらん(0)

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