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店舗基本情報
| 店名 |
伊藤順和堂 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
0779-66-2125 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR越美北線(九頭竜線) 越前大野駅より徒歩10分 越前大野駅から631m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に無料観光駐車場あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
手作り生菓子のみお昼頃売切れ次第終了 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福井の某お寿司屋さんで偶然席が隣になった鯖江在住のグルメなご夫婦に教えて頂きました♪
創業約150年。天空の城で有名な大野城の城下町にある和菓子店なんですが、こちらの芋きんつばがかなり美味しいと聞いて行って参りました♪
場所は大野城と越前駅の丁度中間地点の辺り。七間通りと言うそうなんですが、モダンな酒蔵があったり、老舗の越前蕎麦のお店があったり、石畳の道路もいい雰囲気です♪
今回投稿する芋きんつばは、9月～翌年4月までの間の期間限定で販売されています。しかも全国の百貨店の物産展などにも出店していないので、ここまで来ないと食べられない品です♪
しかも、お店の人にお願いすれば店頭で焼きたてのものをバラ売りして頂けます♪
そういう訳で、店頭で焼きたてを購入して早速食べてみたら、食感がキンツバとは思えないクリーミーさで、ほんのりと動物性の油脂の香りも感じます♪言うなればスイートポテト風のキンツバでしょうか？キンツバでこの食感と味わいは初体験です♪表面は焦げない程度にこんがりと火が通っていてこれも絶妙♪
冷凍すれば２週間は日持ちするとの事だったので、解凍したものを温めなおしてオーブンで軽く焼いてみたら、これも中々♪ただ、独特なクリーミーな食感が消えていたので、できれば焼きたての物を店頭で食べた頂きたいですね♪
そうそう行ける場所ではありませんが、機会があれば、また店頭で味わってみたいです♪