辛味をマックスまで強調した辛味つけ汁 : 好太郎

公式

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

辛味をマックスまで強調した辛味つけ汁

経ヶ岳登山後に訪問。人気店なので開店前に並びたかったが、林道崩れで予定外の登山口からの登山になって、遅れてしまった。ところが着いてみると空いている。

看板メニューの「そば三昧」。つけ汁がおろし、辛味、普通、と3つあるのが売りで、特に辛味のが目玉らしい。

んが、まあ、辛い、とにかく辛い。近くの女性も「ひぃぃ」と悲鳴を上げてました。越前おろしそばを好きなのは大根の辛味をうまく中和して「爽やかかつまろやか」な味にしているなのに、逆にその辛味だけを強調してる。

食べながらずっと「違う、これじゃない」と思ってました。そばの風味も消えてしまってるような。他の汁は美味しいのでそちらに逃げてました。

ま、本来の味がこうなのかもしれませんし、私の舌が子供だけなのかもしれません。麺は平麺で噛みごたえある感じで良かったです。

普通のおろしそば頼めば良かった。

今回の遠征、1店目では以前の感動は再現されませんでした。まあ、まだあと2日ある。どこかで出会ってやる。美味しいのに。

  • 好太郎 - そば三昧

    そば三昧

  • 好太郎 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 好太郎 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
好太郎
ジャンル そば
お問い合わせ

0779-89-2415

予約可否

予約不可

住所

福井県勝山市鹿谷町保田98-7-2

交通手段

発坂駅から65m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [平日]
    11時~15年
    [土・日・、祝]
    11:00~15:00
    17:00~20:00

    ■ 定休日
    火曜日第2第4水曜日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

7台

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

ま~ずま~ず(2042)

最近の編集者

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