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1~3 件を表示 / 全 3 件
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さて、田中平助商店さんです。 お土産で頂きましたが、本当に素晴らしい逸品でした。
若狭の名産品 小鯛の笹漬けです。
杉樽が余分な水分を吸収し、旨味を凝縮するという短期熟成の調理法ということです。
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先日福井県の小浜に行った時に、たまたま通った場所にこちらの「田中平助商店」さんを見つけて、看板に小鯛のささ漬けと書いてあったのでぜひ寄って買って帰りたいと思い伺ってみることにしました。
こちらの...
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店名 |
掲載保留
田中平助商店(タナカヘイスケショウテン)
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---|---|
ジャンル | その他 |
住所 | |
交通手段 |
JR小浜駅より車で5分 小浜駅から1,235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
備考 |
小鯛ささ漬け・各種ひものなどの専門店 |
初投稿者 |
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180m
福井(小浜)の名産品として有名な【小鯛の笹漬け】。
様々なメーカーさんから出ており、
【へしこ】と共に毎度買って頂いております。
そこで、今まで頂いてきた中でも突出して美味しかったのが、コチラ。...