この口コミは、ハヤオ001さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ハヤオ001 口コミ425件フォロワー420人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/06訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

小浜の海の幸を堪能できるお店♪

小浜出張。
近くのホテルにチェックインし、こちらのお店へ。
湾を望む立地にあり、駐車場も完備。
店内も綺麗で明るくて、
カウンターも座敷もあるため御一人でもファミリーでも入りやすいお店です。

店員さんもフレンドリーな雰囲気。
座敷に座らせて頂き、早速おすすめを伺いながら注文します。

メイン一品目はいか姿造り。
透き通った身はしっかりと噛み応えがあり、旨みも感じられる仕上げ。
箸が止まりません。
残った足と頭は焼いて頂きました♪これも絶品。

印象的なのは生へしこ。
ご存知へしこですが、生っていうのがあるんですね。
独特の臭みと、しょっぱさと、まさに珍味。
それでいて水分が残っているため、食感はライト目。
日本酒がどうしてもほしくなる味(笑)。

メイン二品目の若狭ぐじも焼いて頂き、その身のしまり、味の濃厚さを堪能させて頂きました！

とにかく原材料がいいだけに、何を食べてもおいしい！
東京ではなかなか味わえない品々。

調理技術という点でもっと可能性があるとは思いますが、
小浜に行った際にはまた御伺いしたいお店。

ごちそうさまでした！

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生へしこ

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のどぐろしょうゆ漬焼

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ハヤオ001

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食彩ごえん
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	0770-53-0770
予約可否	予約可
住所	福井県小浜市小浜日吉57-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小浜駅から724m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
初投稿者	インディビジュアリスト（85）
最近の編集者	yumin508（46） ... 店舗情報（'22/08/06 17:47）編集履歴を詳しく見る