- エリア：
- 若狭町その他
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- 定休日：
- 水曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
葛と鯖寿しの店 まる志ん
|
|---|---|
| ジャンル | 甘味処、寿司、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0770-62-0221 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小浜から京都へと続く鯖街道にある「熊川宿」で散策中にお昼で立ち寄りました。
まだ完全に観光地化されていないので情緒を求めて散策するにはいいですが、お店とかは物足りない感じです。町並みは特徴的な赤みがかった色合いの目立つ、昔ながらの宿場町です。
その真ん中くらいにあるのが、「まる志ん」さんです。葛と鯖街道だけに鯖がウリのお店です。
フラっと立ち寄ってアラカルトな注文もいいですが、しっかり味わうには、やはり予約して鯖寿司のお膳をいただくのがおすすめです。料金は2000円の税別だそうです。
店内は入ってすぐにテーブル席、その奥に靴を脱いであがるお座敷がありまして、今は季節ということもあって、早くも雛飾りが展示されていました。
と、予約をしてあったので料理もすでに並べられています。
まずは鯖寿司が生のタイプと焼き鯖寿司の2種類が1つずつ。物足りない気もしますが、案外と1カンのボリュームがあるのでお腹にたまります。味は国内産で冷凍物は使わないというだけあって身も厚く風味も最高！
あとは、温かい葛そばもあります。葛がいい感じで入っているので、優しいとろみがあります。また、脇に添えられたごま豆腐もゴマの味がしっかり。
それを食べ終えると今度はデザート＆コーヒー。
デザートは選べたんですが、外も寒かったので葛ぜんざいをチョイス。
こちらのお店は葛も注文があってから炊き上げるというこだわりで、多少の待ち時間はありますが、それだけあって味や食感は別格です。
ぜんざいの葛餅のモチモチ感ったらないですよ。優しいぜんざいの甘みとベストマッチ！
これで2160円なら全然アリです。
近くには瓜割の滝もあって1日観光には困りませんよ！おすすめのお店です。