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お店のこだわりを味わえる穴場のラーメン店♪
敦賀遠征で、敦賀市内を縦横無尽に移動中...車を運転していてもお腹は空きますf(^_^)
少々、お昼を回った時間に「かぐや」さんを訪問です(^^)
味噌ラーメン目当てで入りましたが「かぐや流 とんこつ塩」の文字に惹かれて「和風炊き込みチャーハン」とセットで注文♪
見た目は味噌ラーメン?と思うような色合い...スープをすするとやっぱり塩…トロみがあって麺にもよく絡むので麺もとてもおいしい~(⌒‐⌒)
チャーシューも柔らかくトロッとした味わいで美味しいです\(^^)/
チャーハンは、パラパラのチャーハンを好みなのですが、メニューに「和風炊き込み」とあるので・・・。
ただ、チャーハンの表面を炙っているようで、焦げ目がありました。
敦賀界隈では、なかなか無い味わいのお店です…次回は「コクと深みの一杯 熟成味噌」を食べてみたいです♪
ごちそうさまでした☺
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HONMASARU
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店名 |
かぐや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0770-36-4778 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 敦賀駅から1,796m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
19席 (カウンター5席,テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月8日 |
お店のPR |
一人ひとり 一杯 一杯に 心をこめ・・・ 初心を忘れず 変わり続ける ラーメン
公式ホームページ→http://www.mensho-kaguya.com/(何回でも使えるトッピング無料券ページ付です。お越しの際はどうぞお使いください) 北海道産小麦を使用し、食感やのどごしにこだわり抜いた北海道から直送の厳選麺 塩・醤油・味噌を三本柱にした臭みのないマイルドな豚骨スープとの相性は抜群!! ラーメンの可能性を広く深く追求し ついにたどり着いたこだわりの一杯をどうぞご賞味ください!! |
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敦賀遠征…敦賀のお昼は、なかなか行く店が無くて結構困ります(*_*;
コクと深みの一杯「熟成味噌ラーメン」の言葉を思い出して、「かぐや」さん再訪です(^_^)v
注文は「熟成味噌ラーメン」に「焼きギョーザ」と「白ごはん」・・・前回、使用するのを忘れていたクーポンで「きざみきくらげ」をセレクト♪
麺は、やや細めの縮れ麺...スープは、一口目は辛めに感じますが、麺に絡めると深みのあるマイルドな味わいになります(⌒‐⌒)
餃子はオーソドックスな味ですが、中は肉汁、熱々のジューシーな餃子です\(^^)/
ごちそうさまでした☺