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店名 |
掲載保留
大竹
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば、たい焼き・大判焼き、そば |
住所 | |
交通手段 |
敦賀駅から751m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
無 路上に無料駐車スペース、コインパーキングあり、近隣に無料駐車場あり |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.rcn.ne.jp/java/tanken/detail.jsp?clcd=900001&id=115&sccd=17 |
備考 |
大判焼きは夏季休止あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事で敦賀を訪れたたときに、昼食で訪問。
食べログでそのビジュアルを見て以来、どうしても行きたかったので、
この機会は超ラッキーでした。(・∀・)
場所は気比神宮の近くの国道8号線沿いのアーケード街で、
近くに無料の駐車スペースがたくさんあり、とても便利。
お店はかなり年季が入っていて、シブいです。
店頭で大判焼きを売ってたりもします。
店内は少々雑然としており、寂れた感もあるんですが、
私はこういうの嫌いじゃないので、全然気になりません。
メニューを見ると、ラーメンやうどんなんかもあるんですが、
その1/4の面積を焼きそばで占めていました。
普通の焼きそばと、卵入りと、肉と卵入りがあり、
それぞれに、普通盛りや大盛りなどが設定されています。
私が見たあの写真は卵も肉もあったので、
肉たまご焼きそばの大盛りにしようか迷ったんですが、中盛りを注文。
お父さんが注文を聞いて、お母さんが作るスタイルのようです。
若干ヌルッとするテーブルや床の感じを楽しみつつ(笑)、
待つこと10分くらいかなぁ?キマシタキマシタ、あの写真のやつです。
嬉しくてニヤニヤ(・∀・)していると、
「ソースをかけて食べてくださいね。」と、お母さんから意外な一言が。
???(・∀・)という顔をしていると、
薄く味がつけてあるから、お好みで少しずつソースをかけて、
味を調整して食べてくださいとのことでした。
何それおもしれー!
さて届いた焼きそばですが、
全面に薄焼き卵が乗っかっていて、まあオムそば的な。
しかしその卵は表面が見事なトロトロ半熟で、長年の技を感じます。
その上には味付けされた牛肉と、かまぼこ、ハムが盛り付けられ、
紅生姜が添えられています。
なんの情報もなくこれが出てきたら、まあ焼きそばとは思いませんね。
お母さんに言われた通り、ソースを手に持ち、
まずはぐるぐると蚊取り線香状に卵の上からソースをかけてみます。
ここで、薄焼き卵を割って中を確認。
薄く色のついた太めの麺と、具はキャベツのみか?
それだけを食べてみると、確かに味付けが薄い。
しかし香ばしく炒められていて、麺自体が美味しいな。
次にその破った部分から、ソースを集中的にかけて、
ぐるぐると箸で混ぜてから、食べてみる。
甘いあと掛けソースと、香ばしい太麺、
甘くトロミのある卵焼きが合わさって美味しい。
次はさらに多めにソースを投入してみる。
うーん、これはこれでまたうまし。
次はこの牛肉とともに、次は紅生姜を添えて、
さらにそこにソース!などと楽しんでいるうちに完食してしまった。
決して、すごく美味しいものではないです。
いわゆる駄菓子的な楽しさとうまさ、そしてその楽しい見た目。
綺麗ではないが、なぜか和む雰囲気の店内。
それらを全て合わせて、大好きです、この焼きそば。
ただの肉たまご焼きそば、なんていう普通の名前じゃなくて、
なんかいいネーミングをすれば、十分名物になるんじゃないのかな?
かと言って、じゃあなんていう名前がいいのと、尋ねられても、
今の所いい案はないんだけれども(^^)