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店名 |
おかや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 敦賀駅から978m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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掲載保留フラグが立ち、食べログ検索には引っかからないのにグーグル検索だと食べログのおかやさんが引っかかる、なかなかにジレンマだった。
ちゃんと営業しておられる。
ちゃんとこうして実食しておる。
メニューは非常にシンプルな構成で普通盛りか大盛りしかない。
◯普通盛り ¥700
◯大盛り ¥1000
◯缶ビール¥300(わたくしに似てスーパードライ)
お水はセルフ。
小倉の屋台なら半径500メートル圏内は獣がれ臭の輪が結界を作っていた記憶がある。
けれど、敦賀の屋台ラーメンはどちらかと言えば上品。
上品な薄味の醤油とんこつ。
こういったタイプをどう表現すればいいのか?
そんな悩ましいスープ、ぜひ大人な忖度を持ってこの文章を解釈して欲しい。
豚ロースの薄切りチャーシューは2枚、先のスープよりもしっかりした豚特有の香り。
麺は王道のストレート中華麺。
喉越しやツルシコ多加水を云々するのは野暮と言うものだ、でも正直屋台環境下で茹で上げた麺にしては結構美味しい、忖度が必要なスープとはこれでチャラだ。
アサヒの缶ビールが特有の温もりに包まれてるのもいい、屋台のラーメンに目くじらを立てるなら、朝の股間にテントを張ってから言えばいい。
え?
わたくしはもう5年に1度あるか無いか、そんな自炊キャンパーだ。
外はいいなぁ、オープンエアはいい。
もしも箱の中で出されたラーメンなら人によっては揉めるところだが。
温もりを感じたスードラは少しだけ残した。
勿体ないが目の前の野郎3人が放つ温もりで胸と腹がいっぱいだっただけだ。
(笑)