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【福井県蕎麦物語441軒目】 煮さば定食と かけそばの仲良し小好し
まさに食堂の昼定食です(^_^)v
たまには、お昼に蕎麦やランチではなくて、食堂の昼和定食を食べてみるのも良いかなと思いまして、越前市内を調べましたところCPの良い「国八食堂」さんを見つけました。
お店に入ると、メニューが小さな黒板2つに書いてありまして、その下には美味しそうな色んなお惣菜が並んでいます。でも、やっぱりこのお店を知るにはという理由で「国八定食」800円を注文しました。
最初に、温かいお茶とオシボリが来まして、その後5分もしないうちに、りっぱな昼定食が登場しました。ご飯・味噌汁の他にお刺身・エビ天・ソースカツなど7品も・・・・・これは、明らかに私好みです。勿論、完食しました。お店の方も非常に元気にあいさつされますし、気持ち良くお店をあとにすることが出来ました。今日も、良いお店に巡り逢いました。ご馳走様でした。
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越前市のちょうさん
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店名 |
国八食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0778-22-4379 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
武生駅から1,523m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今回の憩いのマンデーは越前市内の病院への通院日でした。前回より結果が悪かったので、意気消沈で越前市内のお店に一軒だけ行ってみる事にしました。
さてさて、ご承知のように越前市内の蕎麦街道はなかなか完走出来てません。今のところ、アト10数軒のお店を確認しております。今回は、そのうちの一軒『国八食堂』さんに行ってみる事にしました。
そうです、一汁七菜の“国八定食”で有名な『国八食堂』さんです。食べログを初めてから一度味逢い、もう10年も経過してしまいました。(2014/02 訪問)
実は、定食メニューの中にちょっと気になるモノを見つけたのです。宝探し感覚で向かいました。
一番乗りして店内の写真を撮りたくて、オープン前に駐車場に愛車をとめました。駐車場が広くて有難いですね。11時ピッタリに、接遇の良いことで評判の女性の店員さん(女将さん?)が入口を開けてくださって、まるで常連客気分で突入しました。入口横の受付にて、
ちょうさん『有名な国八定食ではなくて、煮さば定食にします。それから蕎麦も食べたいのですが。』
スタッフさん『かけそばにされますか?おろしそばにされますか?』
ササッと値段を確認しますと、かけそば500円 おろしそば600円
ちょうさん『かけそばにします。』
スタッフさん『お座りになってお待ちください。』
そこから、店内をパチリパチリしながら一番奥のテーブル席に陣取りました。
間もなく、煮さば定食⇨かけそばの順に登場しました。煮さばの表面が良い具合にテカテカしていて、食欲をそそります。
最初は、かけそばからスタートしました。あっさり味で良い感じです。ここに柚子が欲しい。
そしてに煮さばに箸を運びました。このテカテカ感といい、味付けの甘さといいバツグンの煮さばです。この感は味が浸みるまで煮られたのか?片栗粉なのか?は、私には判りませんが。お陰でご飯が進むだけでなく、それ以上にかけそばのつゆが進みました。そうですね、煮さばに生姜感がプラスされると更に満足したかもわかりません。
追記:北陸新幹線福井県内開業までアト8日(R6.3.8)