口コミ一覧 : そば蔵 谷川

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120 件を表示 202

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問5回目

越前蕎麦のトップランナー

丸岡在来は去年は不作で、今年は豊作だが味が良くないという風評が出ているようだ。
東京の「紫仙庵」が困った声で言ってきた。
そこで、蟹を食べるついでに今年も福井に現地調査に行ってみた。
確かに、昨...

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  • 226041838 -

  • 226041853 -

  • 226041859 -

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

福井県越前市で粗挽きで極太♡

2024.03.28(木)11:30 福井県でとても来たかったこちら。色々な雑誌・本や、マツコさんのTVでもお見掛けしました!立派なお屋敷の一角がお店になっております。1時間前に到着して待っていると、...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば(手臼挽粗麺) 1,000円
  • そば蔵 谷川 - そばがき(手臼挽粗粉) 850円
  • そば蔵 谷川 - そばがきぜんざい(温) 850円

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

11時10分到着。待ちなし。
11時25分オープン。


もりそば(細打ち)
を注文。

5分ほどで提供。


細打ちにしては少し太めの麺。
麺はなめらかなものではなく少しざらざ...

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  • そば蔵 谷川 -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

祝日のランチ開店前に到着駐車場に先客1台地元でないのでこんなものか分かりませんがスムーズに席へ案内してもらいました。
注文はおろしそば(手臼挽粗麺)
そばの風味がしっかり薬味もいいバランスでさっぱ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

趣のある建物。並んでましたが店員さんの要領がいいので席についたらすぐでてきます。蕎麦の風味が凄い。粗切りは1人一皿まで。ミシュラン取ってます。蕎麦がきはフワフワで出来立て。直ぐに食べてくださいね〜と作...

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  • そば蔵 谷川 -
  • そば蔵 谷川 - メニュー
  • そば蔵 谷川 - 粗切り

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3.7

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

十割最強おろしそば

荒々しいがしっかりとしたコシ、そばの風味はおろしにつけても負けないほど。シンプルだが、蕎麦の味を楽しいたいならこちらのお店です。
ちょっとボリュームは少ないように思えますが、あとでしっかりお腹にたま...

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  • そば蔵 谷川 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

越前そばを頂きました。

福井の武生にある、谷川さんに伺いました。
かなり有名店との事でしたが、今日は生憎の天候という事もある普段は並んでいるような店舗ですが、直ぐに入る事が出来ました。

おろしそばの手臼挽粗麺を注文し...

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  • そば蔵 谷川 -
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3.8

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

蕎麦としては高額すぎる…うまいけど

太麺好きの私には大好物の蕎麦。
何度か来ましたがココ最近は麺切れ等で入店できませんでしたが、本日ようやく…11:30くらいだったかな。
でも私が相席でギリギリ。次の来客からは待ちになるほどの人気ぶ...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

谷川の蕎麦が忘れられず、車を飛ばして一路福井へ。11時半開店かと思って少し前に着いたらすでに営業開始してた。
お目当てもちろん手挽きおろし蕎麦。絶妙な粗挽き加減と香り。ここまで来た甲斐がある。せっか...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

これぞ粗挽き十割の男蕎麦!おろしそば、もりそば太打ち!

咲州の食べびと!
今回は紫式部が暮らした町、越前市にやって来ました〜
まずは 四番サード 武生(タケフ)!(すいません(^^;)!
に降り立ち向かったのが
武生駅から徒歩10分ほどの住宅街にあ...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば(手臼挽粗麺)
  • そば蔵 谷川 - もりそば 太打
  • そば蔵 谷川 - もりそば 太打ち

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

こだわりの十割蕎麦は絶品♪

開店時間の10分前に到着。結構並んでいました。
しかも田舎あるあるで開店10分以上前から開店しておりすでに初回ロットのお客様が入っていたとのこと。なので並ぶことを覚悟していきましょう。

おろし...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/11訪問1回目

敦賀に行く途中

昼時間の追加地点で美味しい所ないか調べてみました。とっても良さそうな蕎麦屋を発見行ってみました。
建物も風情があり、いい感じです。
店員さんの対応もすごく丁寧で、気持ちが晴れやかになりました。
...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3連休の中日のランチに訪問。
昼時だったので、長蛇の列!!
30〜40分ほど待って入店。
店内、席数が少なくて、たった6テーブル〜
こりゃ混みますわ。

注文時に蕎麦の説明をしてくれます。...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

先だって初めて行ったけんぞうのあまりの衝撃(おれが今まで食べてた蕎麦は何だったんだ的な)が忘れられず、福井で何店舗かまわったのですが、悪くはないものもそこまで….と言う印象でした。
谷川さんは地元の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

そば蔵 谷川
0778-23-5001
福井県越前市深草2-9-28
食べログ★★★☆☆3.82
https://tabelog.com/fukui/A1802/A180202/180005...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

普通の町中にあるご自宅?の蕎麦屋。素晴らしく評価が高いので行ってみた。手びきは大盛不可だったので、手びきおろしそば太とせいろの細を注文。で、この店の蕎麦、十割、挽きぐるみででしょうがないんだろうが、繋...

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-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

売り切れの蕎麦店

平日 13時12分着 待ちなし

お目当ての細打ち、粗挽きが売り切れてしまったとのこと。残念。
仕方なく、おろしそば800円、そばがき 800円をオーダー。
駐車場が迷ったせいだ。駐車場は、店...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

評価めっちゃ高いと思い、2名で訪問しました。


■注文内容
そば
そばがき

■感想
・そばは、今まで食べたことないような、本格的な麺でした。

・ただ、大根おろしが辛い...

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  • そば蔵 谷川 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

富山に旅行した時に食べました!
お昼前に訪問したので、まだ並んではいなかったです。
大根が信じられないくらい辛かったんですけど、これも大人の味ってことですかね……?
今まで食べたことの無い蕎麦で...

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  • そば蔵 谷川 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

しっかりとした歯ごたえの蕎麦!

辛い大根おろしとしっかりとした歯ごたえの美味しい蕎麦がとても会う!大根おろしは本当に辛いけどこれがさっぱりとしてて美味しさをアップしている気がしました。
金曜日のお昼でしたが一組待ちだけですぐに入れ...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

こんな蕎麦は食べた事がない。おそらく超一級のお蕎麦体験。

平日木曜日の午前11時半過ぎにお店に到着。丁度前の人が出てテーブルを片づけたら入れたという感じでした。待ち行列は幸いなし。

辛みのある大根おろしと鰹節と優しい出汁で頂く本格派蕎麦は、今まで食べた...

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  • そば蔵 谷川 - おろしそば
  • そば蔵 谷川 - そばがき
  • そば蔵 谷川 - 店内から見える庭園

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
そば蔵 谷川
ジャンル そば
お問い合わせ

0778-23-5001

予約可否

予約不可

住所

福井県越前市深草2-9-28

交通手段

福鉄西武生駅下車徒歩3分、市民バスのろっさ平出1丁目下車徒歩1分、JR武生駅下車徒歩10分

北府駅から677m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第閉店

    ■ 定休日
    第1・3・5日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

敷地内4台+斜向いに駐車場10台あり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://nihachi.hatenablog.com/entry/2021/06/23/050000

公式アカウント
オープン日

1997年

備考

【定休日】月曜日+火曜日+第1・3・5日曜日

初投稿者

bon_mercibon_merci(14)

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