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中華の"ハナコ"さん
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海老のチリソース(単品) ¥880 鶏の唐揚げ(単品) ¥780 ライス(中) ¥200
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ピリっとした辛みが美味しい
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カリカリの揚げたての鶏の唐揚げ
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海老もプリプリ
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塩胡椒が絶妙な味わい
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店内
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メニュー
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外観
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おでん二刀流
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店舗基本情報
| 店名 |
花湖
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0778-52-8756 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神明駅から1,670m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回夕食に訪問したのは、鯖江市杉本町にある『花湖』さんです。
鯖江の友人や知人が、口を揃えて”美味しい”と言うので、初めて訪問してみてから20年余りが経ちました。
今ではすっかり美味しさに魅力され、鯖江で一番好きな中華料理屋さんになりました。
コロナの事もあり、ずっと訪問できずにいたのですが、今回2年ぶりの訪問になります。
お店の前と横手に駐車スペースがありますので、そこに車を止めて店内へ。
1階にはカウンター席が3席、テーブル席が5席、2階には大人数が入れる宴会用のお座敷があります。
"いかにも中華料理屋"という感じではなく、”家庭的な中華料理屋”というイメージのお店です。
店内は非常に綺麗で、中華料理店でよくみられる油のベトベト感は全くありません。
愛想がとても良い料理担当の店主様、人柄が良さそうな接客担当の奥様、愛想はあまりないけど働き者の接客担当のお母様の3人で営んでおられます。
今回注文したのは、自分が皆様にお勧めしたい3品中の2品です。どの料理も美味しいのですが、鶏のから揚げ、海老のチリソースは、是非とも食べて欲しい一品です。
◆鶏のから揚げ ¥780
鶏肉は薄いのですが、何度も中華鍋の中で鶏肉に丁寧に油がかけられており、外はカリカリで、中はとても柔らかくジューシーです。少し濃い塩胡椒の味付けが食欲をそそります。
◆海老のチリソース ¥880
海老がプリプリで、チリソースの辛味がホントにちょうど良い辛さです。チリソースをご飯に乗せて食べても非常に美味しいです。
今回は、注文しなかったのですが『チャシュー丼』もお勧めしたい1品です。
家庭的な雰囲気の中華料理屋『花湖』さん。
オススメしたい料理を紹介しましたが、何を注文しても美味しいです。
興味がありましたら、是非にも訪問してみて下さい。
左様、然らば是にて御免。