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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
けんぞう蕎麦
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0776-61-1481 |
予約可否 |
予約可 祝日や連休中は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・えちぜん鉄道勝山永平寺線松岡駅から徒歩12分 松岡駅から628m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小さなお子様も問題なく入れます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年 |
お店のPR |
そばと大根おろしから生まれる魅惑の越前おろしそば
店に足を踏み入れると「いらっしゃい!」の粋な声。全国の素人そば打ちの雄が集まり技術を競う「全日本素人そば打ち名人大会」で2年連続最優秀賞を受賞した経歴を持つ主人。打つそばは、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドして打つ、そば粉100%の「十割そば」。コシのある細麺で、つるりとした喉越しと豊かな風味が特長です。メニューは主に「おろしそば」と「けんぞうそば」の2種類。中でも辛味大根の搾り汁にダシ... |
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食べログで、福井県No. 1の蕎麦屋さん「けんぞう蕎麦」に、初めて行って来ました(^з^)-☆
11時半頃到着しました。行列は無く、店先でウロウロと待っている先客…⁇ 中の店員に、名前と人数を告げて待つシステムらしいd(^_^o)
15分程で名前を呼ばれ‥先にメニューを渡されました。
メニューは《おろしそば》と《けんぞうそば》の2本立てですd(^_^o) シェアして頂く用の《五合そば》と《十合そば》は、おろしそばと、けんぞうそばの両方の食べ方を出来るらしい(*´∀`)♪
程なくして中に通されました。ほぼ相席な感じでした(*´꒳`*)
●五合そば
●おかわり二合
●けんぞうソフト
着席して間も無く、五合そばが運ばれて来ました(*^◯^*)
先ずは、けんぞうそばから…辛味大根の搾り汁につゆを足して、そばを付けて頂きました。
辛味大根の鼻に抜ける、ツンっとした辛味がクセになる‼️ 旨しっ(*≧∀≦*)
辛いんだけど、箸が止まらない(@ ̄ρ ̄@)
相方には辛過ぎたみたいで…普通の甘いつゆもあるみたいだったので、頂きました( ̄▽ ̄;)
蕎麦自体は香りも良く、十割そばのワリにはツルツルした舌触りで、喉越しもツルツル、コシと言うより弾力のある蕎麦でした‼️ 旨しっ(*≧∀≦*)
次は、おろしそばを頂きました…そばを別皿に移して、おろしかけつゆをぶっかけます。花鰹とネギを乗せて、軽くまぜて頂きました♪( ´θ`)
けんぞうそばを食べた後だからか…全く辛く無〜い♪( ´▽`) むしろ、おろした大根の甘味を感じ取れました‼️ 旨しっ(*≧∀≦*)
相方は、おろしそばは旨そうに食べてました(笑)
2人では、五合そばでは足らず…( 私が大食いなだけ(汗)) 二合を追加注文しました( ̄▽ ̄;)
あっという間に平らげて完食(*≧∀≦*)
相方は、食後にそば茶味の《けんぞうソフト》を食べてました。旨そうでした(@ ̄ρ ̄@)
ご馳走さまでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆