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あさぴー1 口コミ3,341件フォロワー3,108人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

そば王国福井でうどん！純手打ちにこだわったうどんで作る珍しい「げそうどん」

福井県は言わずと知れたそば王国。

元々は製麺所を営んでいたところが長い閉店期間を経て復活したお店のようで、うどん粉は香川から取り寄せ、瀬戸内海産の塩やいりこなどを材楼に、純手打ちにこだわったうどん作りをしています。

外観は、まさに製麺所のよう？暖簾がかかっているのでうどん店だとわかります。

店内はコの字型のカウンター席のみで10名ほどが座れるほどの広さ。何となくですが香川県のうどん店を思い出しました。

こちらに来る前に食べるものを決めていました。「げそうどん」を食べたいと思っていたのです。千円と少し高めですが、「げそうどん」とは変わっているのでどんな味なのか興味がありました。

うどんが見えないほど、大量のゲソが乗せられています。

ゲソはバター醤油でソテーされてありました。

レモンが添えられていましたが、まずはそのままゲソを食べてみます。なかなか濃い味付け。ビールが欲しくなります。

そして、少し濃いめの出汁醤油なものがかけられていました。

この後レモンを絞って食べ進めますが、ゲソのボリュームたっぷりです。

うどんは、素材が香川県から取り寄せているので、最初讃岐うどんのような感じかと思っていたのですが、柔らかかったです。

しかし、うどんはもっちり感がよくのど越しもよかったです。

さすが三国漁港のおひざ元にあるうどん店だけあって、磯の香りをたっぷり味わえるうどんでした。

天ぷらなども食べてみたかったのですが、この日はもう一軒行くつもりだったので、こちらで「げそうどん」を１杯だけ食べてお店を出ました。ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/50921867.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	谷川製めん所
ジャンル	うどん
お問い合わせ	090-7588-4525
予約可否	予約不可
住所	福井県坂井市三国町山王3-6-63 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	えちぜん鉄道・三國神社駅から徒歩10分三国神社駅から779m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 14:00 火・水定休日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 6台

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ja-jp.facebook.com/tanikawa.udon
オープン日	2014年7月14日
初投稿者	越前市のちょうさん（2284）