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けん5さんの他のお店の口コミ
店名 |
谷川製めん所
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
090-7588-4525 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
えちぜん鉄道・三國神社駅から徒歩10分 三国神社駅から779m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年7月14日 |
初投稿者 |
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2017.05.29(月)11:20 夜勤明け。天気が良いので東尋坊までドライブ途中に伺いました。
ここは以前伺った能登の美味しい讃岐うどん屋「はた坊」さんのホームページに「当店で勉強された「谷川製めん所」さんが14/7/14に福井三国で新規開店しました。」と紹介されていたのを見て行ってみたいと思っておりました。
かけ650円と釜玉650円とじゃこ天150円を頂きました。
先ず釜玉から出来てきました。大きなどんぶりに入っていたので、見た目の量は少なく感じます。
玉子はといてあり、ねぎと生姜が初めからたっぷり入れられております。醤油をひと回しかけて、良く混ぜ混ぜしていただきました。
麺ははた坊さんで勉強されただけあって似ています。標準的な讃岐の麺より若干ですがひらたい麺でしなやかで釜玉によく絡む麺です。美味い!一気に完食。
次にじゃこ天とかけができてきました。
かけも釜玉同様に大きなどんぶりにはいってきました。こちらは結構量があるように感じます。鰹節、生姜、ネギが初めから入っております。
先ずはお出汁から。ばっちり濃いめにイリコの出汁が効いた讃岐風のお出汁。美味い!
じゃこ天は愛媛県八幡浜産とメニューに書いてあります。以前愛媛に行ったときに食べたじゃこ天を思い出す美味さです!
福井県の東尋坊近くで四国を感じられる店ですね!ただCPは悪く感じましたが、味は気に入りましたのでまた行きたいです。