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店名 |
福井割烹 望月
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0776-28-0028 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仁愛女子高校駅から405m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2024/4/26から全席禁煙に変更 店外に喫煙場所あり |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日本料理店 かき乃木さんに続き、こちらも福井の高コスパ店!
平成価格で本格的な日本料理が頂けるハイパフォーマンスな日本料理店です。
フル懐石13品で10,000円(;・∀・)
都会ではありえないですね!
全国区的には無名店で、地元のお客様が中心。
地域密着型な感じですが、料理内容的には全国区でも通用するクオリティに感じました。
ただ、地方故のマイナス点も少々・・・。
地方の「良さ」と「欠点」を集約したお店な感じでしょうか。
では、少しづつひも解いてみたいと思います。
場所は福井市の中心部。
ビルの1階にお店はあります。
名前は「ぼうげつ」と読みます。
店内は本格的な造り。
広々としたカウンター8席とテーブル席が2卓程。
ゆとりある感じです。
主人は40代。
少々厳つく見えますが、話すと優しい声で優しく受け答え。
ただ、あまりお話はされない方に感じました。
他スタッフが6名。
主人はカウンター内、3人程が奥の厨房、残りの3人がホール係、そんな感じで役割分担が決まってます。
主人以外はラフな感じのスタッフが多め。
よく言えば、敷居が低く気軽な感じ、となりますが・・・。
では、料理の方です。
■菜の花 筍 蕪 餡
■柚子釜 蛤時雨煮 蒸し寿司
■甘鯛の椀
■造り(マグロ ヒラマサ 甘エビ 鯛 鯵)
■真フグ 焼き物 くるみ
■ミニお節
■トマト 蟹 茶碗蒸し
■棒鱈 旨煮 梅人参
■アワビの揚げ物 下仁田ネギ 淡雪塩
■若狭牛 サーロインステーキ クワイ 銀杏
■クエのたたき
■七草粥
■干し柿のクリームチーズ挟み
味は関西風で薄味。
高級食材をはじめ、数多くの食材が使われてます。
手間暇もかかってますしバイタリティも豊か。
季節感もあり見た目も綺麗です。
この内容で10,000円程。
驚きです(@_@;)
料理説明はバイト君担当で有ったり無かったり。
その場で主人から聞いたことを丸覚えで伝える感じ。
ご主人自らは説明されません(~_~;)
お品書きはあるのですが、詳しい内容は問えない感じです。
この辺は地方の日本料理屋さんかな・・・です。
ただ、丁寧な接客を心がけてみえるようで、一見ラフなアルバイト君もかなり気を使った接客をしてくれます。
右も左も解らない日本料理だとは思いますが、一生懸命的で好感は持てます。
以上に関してはコスパからして全然問題ないのですが、ただ一つ大きな欠点が・・・。
それは「喫煙可」なのです(-_-;)
令和の時代、本格的日本料理店のカウンターで普通にタバコを吸ってみえるお客さん・・・、
初めて見ました"(-""-)"
これには流石にビックリです。
香りを大切にする日本料理のお店でたばこの煙は・・・(@_@;)
NGじゃないですか~。
地方のお店は、まだまだ「平成」なのかも・・・です。
以上が今回の感想となります。
地方の良い面と悪い面、その土地土地の食文化を楽しむのも食べ歩きの醍醐味。
またまた良い経験をさせて頂きました。
因みに、ここ「望月」さんはビブグルマンを取られています。
興味ある方はお試しを・・・。
ごちそうさまでした。