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鰻 ＋ 壺プリン で楽しめます♪
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どんボルガ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
うな神
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、海鮮、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井駅から車で15分 商工会議所前駅から2,380m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター８席、2名様用座敷２卓、6名様用座敷3卓、４名様用テーブル３卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台まで可能 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2019年10月1日 |
| お店のPR |
丹精込め焼き上げた旨いうなぎ、ご賞味ください。
2019年10月1日オープン。うなぎ・海鮮料理のお店「うな神」。 |
| 初投稿者 |
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記事アップが大幅に遅れてしまい恐縮です。
以下、３月末にお伺いした際のレポになります。
☆ ☆ ☆
福井市にオープンしたうなぎ専門店。
こじんまりとしたカウンターに座らせていただきました。
女将さん（かな？）もキレイで気さく。それだけで、おじさんは嬉しくなってしまうなー。
「うな重」￥3,800 、そして「肝焼き」￥850 を注文。
うな重に付く汁は、肝吸いか味噌汁から選べたような。女将さんに気を取られたのか、記憶が妖しい。(^^;)
まず肝焼き。ふっくらと焼かれていますね。期待どおり濃厚。
ほどなく主役のうな重登場です。
背割りで蒸しなしのハイブリッド型。好みの焼き具合です。
タレはやや甘みが強めのほうかな。
新規店だからか、深みを感じる…というまでには至っておりませんが、なかなか旨いうなぎをいただけました。
うな重には、肝吸いとお新香はもちろんかもですが、おつまみとして明太子、さらに食後には「鰻屋さんの壺プリン」ってのまで付いて、なかなかです。
ちょっとしたコース気分。
山椒の扱いなど、今後の熟成が楽しみなお店ですね。
きれいなお店で、とても気楽な雰囲気でいただける良店かと思います。オススメです。