Name: まほろば
Address: 渕4-207, 福井市, 福井県, 9188026, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

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addict.口コミ3,294件フォロワー1,906人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

福井の水鶏系！

まほろば福井 20240505
醤油味のらぁ麺 800円、味玉100円、和え玉300円

GWの連休中、11:55着。混んでそうと思っていたがまさかの店頭待ちゼロでした。
店内待ち席に5名待っていたものの12:05には着席。
駐車場も他のお店と共用ですがかなりの台数止められてこの日はさほど混んでいませんでした。

メニューは、
醤油味のらぁ麺
蛤
泡白湯
の3種のラーメンに

ミニチャーシュー丼
ロース玉ねぎ丼
TKG
のご飯もの

和え玉もありました。
トッピングは、味玉のみ
今日は売り切れでしたが泡トリュフというのもあり。

食券機で購入して渡して待ちます。

12:12着丼、醤油色スープに豚肩ロースチャーシュー、穂先めんま、ネギ、九条ネギ、味玉

まずはスープをいただくと、水鶏系ならではの鶏出汁の濃さを感じられました。その後に鶏油でコクを与える感じ。

麺は金沢の石川製麺でストレートの中細麺はパッツンな歯切れの良さで、箸で持ち上げても重さを感じない。スルスルと入っていきスープの風味も殺さないためとても良いバランスと感じました。

チャーシューは豚肩ロースの低温調理で柔らかく肉の食感もあり。穂先めんまも柔らかく、さらに味玉も黄身がトロトロでした。

和え玉は、麺は同じくパツっとした感じとタレは魚介の風味も感じる醤油ダレで、一気に食べてしまえます。チャーシューとネギが入っていました。

さすが福井の人気店で出る頃には20人待ちになっていました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	まほろば
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	福井県福井市渕4-207 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福井駅より京福バス運動公園線または清水グリーンライン乗車「JA福井基幹支店前」徒歩1分（JRで敦賀方面からの場合、時間が合えば、越前花堂駅で降りて南西徒歩10分くらいのアルプラザ北側の、ベル前バス停からバスに乗ったほうがバス代安いです。）花堂駅から2,709m 花堂駅から2,709m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 18:00 - 20:00 L.O. 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	16席（カウンター８席、4人掛けテーブル２卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前にビルの共用駐車場が35台分あります。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/mahoroba0425/ https://twitter.com/mahoroba0425
オープン日	2019年4月25日
初投稿者	熊の曲芸（31）
最近の編集者	towari0512（3） ... 店舗情報（'24/05/11 13:32） soram841（0） ... 店舗情報（'24/03/11 02:30）編集履歴を詳しく見る