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アテが美味しいのでお酒がすすみます( ◠‿◠ )
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お酒のおつまみ
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自家製牛すじ煮こごり
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へしこの刺身
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あったかおでん盛り(大根、玉子、はんぺん、竹輪、ごぼう天)
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自家製和風ピクルス
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
RICE BAR CRAFT SAKE LABO
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、日本酒バー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-30-1100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井駅から徒歩10分 福井城址大名町駅から359m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
当店では全てのお客様においしいお酒とお酒にあった酒の肴を楽しんで頂きたい為、お席料金を頂いております。 1,000円（税別）のお席料金にはお得な季節の酒の肴プレート（2-3品） が含まれております。 |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月1日 |
| お店のPR |
福井の地酒を扱う日本酒のお店。羽釜で炊くごはんや七輪あぶり焼きも人気！
福井の地酒を扱う一軒目にも二軒目にもつかえるおいしい日本酒バーです。どんどん入荷する季節の日本酒や自家製酵素の純米酒サワーなどの様々なお酒で、おいしいお料理とおつまみのマッチングをお楽しみいただけます。 |
| 初投稿者 |
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祝日の夜に伺いました。
開店時刻に入店です。
古いビル内を改装？し、1F全敷地が店舗です。
北陸の地酒が呑めるということでricebarさんをセレクトしました。
早速お酒のリストを見ると福井の地酒only、こんな日もあるのですね。
品数も多いです。
R1BYの新酒もありましたが冷やおろしもあります。
一杯目は梵しぼりたて新酒を注文です。
合わせて料理も注文です。
・えらべるお酒のおともセット
15種類のおつまみの中から好きなものを3種類選択。
この日は自家製牛すじ煮こごり、へしこの刺身、自家製和風ピクルスをセレクトです。
・あったかおでん盛り
カウンター席前のおでん鍋で炊いているので店内に昆布だしの良い香りが広がっています。
この日のおでんは大根、玉子、はんぺん、竹輪、ごぼう天の5種盛りでした。
おでんも大きな大根が旨し。
福井名産の和がらしがたっぷり添えてありました(o^^o)
最初のお酒を注文してから10分弱でお酒のおつまみが出てきました。
席代として¥1,000/人掛かりますが素晴らしいお酒のおつまみが席代に含まれています。
目を引いたのはそば味噌焼(^○^)
これ一品でお酒2杯は呑めます。
そば味噌の中には唐辛子？も入っていてピリ辛味なのです（≧∇≦）
その他にも大豆煮、豆腐の鳥わさのせなど。
少量だけど多種類のおつまみ、女子が喜ぶ一皿です(^^)
牛すじ煮こごりは牛肉の旨味を閉じ込めた一品。
これも唐辛子が入っておりピリ辛。
お燗酒と合わせても良いかな(^○^)
へしこの刺身はイチョウ切りした大根の上に盛られています。
味の濃いへしこにお酒がすすみます。
ricebarさんでは羽釜で炊いたご飯が食べられます。
注文を受けてから炊くので20分強時間が掛かります。
食事のペースを考えて前もって注文です。
炊きたてご飯をいただけるのは幸せですね。
おこげも少なく綺麗に炊けています。
枝豆の醤油付けも合わせて追加注文です。
どの料理もお酒のあてにピッタリ。
他のテーブルで注文していた七厘あぶり焼きが気になりました。
また福井名物のがんもも食べたい。
再訪決定です( ◠‿◠ )