Name: スシバー ダイシン
Address: 中央1-11-3 岩本ビル B1F, 福井市, 福井県, 9100006, JP
Telephone: 0776-28-0700
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.11

この口コミは、とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

とあるお鮨の禁書目録－食べログ－口コミ469件フォロワー174人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

福井、地物を大切にされ一味違った握りを供される「スシバーダイシン」さん。

深々と降り積もる雪。

福井駅の近くにある、お寿司屋さん。店内にはバーカウンターにオブジェが並ぶ。海外で修行を積まれた御主人が握るワールドワイドな握り。

お任せのコース。

蛤のスープ、胃に染み渡る。

イタリアン風の蛸のカルパッチョ、鰆、つぶ貝、白子の盛り合わせ。

海胆の小丼、酸味が利いたシャリ。

槍烏賊、細やかな庖丁が入り甘味がダイレクトに伝わる。シャリはキリっと酸が立ち甘味を持たせた端正な仕立て。

鯵、醤油麹か乗る。

甘海老朧昆布、ねっちり甘味が濃口。

バイ貝、身が柔らかく梅紫蘇が爽やかに駆ける。

ガサエビ、ねっとりと甘く香りも濃密。

鮃の漬け、旨味が凝縮される。

間八、粗めの塩コショウ。キリッと脂の甘味が立ち上がる。

鰯、炙られとろとろの脂が酸が利いたシャリと合う。

鮪、ゴルゴンゾーラ。洋のテイスト。

トロ、マスタード。

伊達巻き、牛乳の優しい甘味。

鰻の出汁茶漬け。

・Instagram
https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/

・とある鮨ブログ
https://note.com/toaru_osushino_/

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196336905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196336905","content_type":"ReviewImage","content_id":196336905,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196336908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196336908","content_type":"ReviewImage","content_id":196336908,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196336916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196336916","content_type":"ReviewImage","content_id":196336916,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196336934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196336934","content_type":"ReviewImage","content_id":196336934,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196336982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196336982","content_type":"ReviewImage","content_id":196336982,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337002","content_type":"ReviewImage","content_id":196337002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337013","content_type":"ReviewImage","content_id":196337013,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337020","content_type":"ReviewImage","content_id":196337020,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337026","content_type":"ReviewImage","content_id":196337026,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337030","content_type":"ReviewImage","content_id":196337030,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337031","content_type":"ReviewImage","content_id":196337031,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337037","content_type":"ReviewImage","content_id":196337037,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337052","content_type":"ReviewImage","content_id":196337052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337053","content_type":"ReviewImage","content_id":196337053,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337058","content_type":"ReviewImage","content_id":196337058,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337065","content_type":"ReviewImage","content_id":196337065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-196337074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-196337074","content_type":"ReviewImage","content_id":196337074,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-155767531 .js-count","target":".js-like-button-Review-155767531","content_type":"Review","content_id":155767531,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

とあるお鮨の禁書目録－食べログ－

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さんの他のお店の口コミ

すし崇（権堂、善光寺下、市役所前 / 寿司）

熟成を駆使された、信州江戸前鮨「す...

4.3

訪問： 2024/05
つち茂（善光寺下、権堂 / 郷土料理）

熱々のねぎ味噌チーズのおやき。

3.5

訪問： 2024/05
横町カフェ（善光寺下、権堂 / カレー、カフェ、かき氷）

老舗「八幡屋礒五郎本店」さんが運...

3.5

訪問： 2024/05
いろは堂（善光寺下、権堂 / 郷土料理）

食べ歩きで愉しむ、おやき。

3.4

訪問： 2024/05
cafe SENRI（松本、北松本、西松本 / カフェ、ソフトクリーム、クレープ・ガレット）

伝説の名に惹かれて。

3.5

訪問： 2024/05
矢澤鯛焼店（松本、北松本、西松本 / たい焼き・大判焼き、甘味処）

縄手通りのほっこり鯛焼き。

3.3

訪問： 2024/05

とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さんの口コミ一覧（469件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	スシバーダイシン（Sushi bar daishin）
ジャンル	寿司、バー
予約・お問い合わせ	0776-28-0700
予約可否	予約可ディナーはおまかせコースのみ
住所	福井県福井市中央1-11-3 岩本ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福井駅から145m
営業時間
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.sushibar-daishin.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kiccha（21）
最近の編集者	いのうえ２号（0） ... 店舗情報（'22/08/31 21:53） kappakosan（0） ... 店舗情報（'22/05/30 19:47）編集履歴を詳しく見る