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福井生活最後の秋吉橋南店さん☆
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焼き名人の焼く最高の純けい☆
この日は目の前で名人が焼く姿を拝むことができ、いつもよりも食べるスピードと量が増した記憶があります。
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純けいとビールがあれば幸せ☆
かなりの回数通っていますが、比較的綺麗な写真が残ってる日だけ追加します。
福井で初めて食べた純けいは固いだけでしたが、噛み締めるたびに出てくる肉汁、旨みのとりこになり、いつからか純けいを頼まないと秋吉での食事は始まらないとまで思うようになりました。
この日は純けいとビールで橋南店さんでの楽しい夜を過ごしました(#^.^#)
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秋吉の中で一番おいしい店舗と思っています☆
すべての店舗に行った訳ではありませんので、ご参考程度に(^◇^;)
福井のソウルフードである焼き鳥でお馴染みの秋吉さん。その橋南店さんは福井の家から一番近い店舗ということ、そして店長はもともとご近所さんということもあり、2016年頃から引っ越す直前の2023年頃までよく通いました。
その間、他の店舗でも食べる機会が多くありましたが、ダントツでここがおいしいと思います。
食材はセンター一括で準備しているはずですので、焼きが違うのだろうと。
この日も王道の純けい、若皮から始まり、ピートロ、みの、しんぞうなどなど、最後は焼おにだし茶漬けで締める、定番の流れで楽しませて頂きました。
秋吉ファンの皆さん、ぜひ橋南店で確かめてみてください(^ ^)b
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あきたん⭐︎
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店舗基本情報
| 店名 |
秋吉 橋南店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、串揚げ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-36-2849 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤十字前駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 秋吉の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年3月に福井のアパートを引き払いましたので、これが福井生活最後の秋吉橋南店さんでの食事です。
最後まで、いつもと変わらないお店の雰囲気、お店の匂い、そして焼き鳥の味でした。
長い間、本当にありがとうございました。また福井に立ち寄る際にはお邪魔させて頂きますね。