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店名 |
ラーメン 多弐家(たにや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0776-27-1320 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
すまいるバス 片町商店街下車徒歩5分 福井城址大名町駅から167m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.hokuriku-ramen.tv/shop.cgi?mode=pickup&area=fukui&cord=fk003 |
備考 |
豚骨スープと鶏ガラ清湯ブレンドのラーメン店(横浜系?) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜ご飯にあるお店に向かってたんですがそこが休みだったので周辺検索。気になったラーメン屋さん「多弐家」さんにお邪魔しました。平日18:30に来ましたがお客さんは私のみです。店内入ると券売機がありそこで注文です。色々あるんですがお店一押しの多弐家ラーメン醤油を注文。塩もありますが今回は醤油で。太麺、細麺を選べるみたいで私は太麺をチョイスです。
しばらくして着麺。
醤油か塩で醤油を注文。到着したラーメンを見ると豚骨。つまりは豚骨醤油ラーメンみたいです。麺は太麺を選びましたが私の感覚では中太麺という感じ。麺を啜ると柔らかくもモチッとした感じで美味しいです。喉コシもいいですね〜。スープは豚骨醤油で脂も結構浮いていて少し濃い感じですね。チャーシューは薄切り柔らかチャーシューが4枚。味は見た目よりかなり味は濃く美味しいチャーシューです。ここでニンニク、生姜を同時投入。これはすごい味変になります。生姜がこんなにラーメンに合うとは思っていませんでした。豚骨置いてるお店は生姜置いたら?って思える旨さです。
これはなかなかに美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。