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店名 |
掲載保留
らーめん世界 福井開発店(ラーメンセカイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
車 越前新保駅から552m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
45席 (カウンター 9席、テーブル 7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 20台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年10月1日 |
お店のPR |
1996年創業。今年20周年を迎えます。
開店当初から継ぎ足し続く野菜、肉の旨みたっぷり含んだ秘伝のタレ。 ラーメンはもちろん、焼飯の旨みがにじみでる焼豚、味噌、餃子などに「手作りの誇り」を胸に、隠し味として惜しみなく使用してます。 今も秘伝として受け継がれ、日本全国探しても、ここでしか味わえない逸品です。 |
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2018.8.23 訪問
この日は福井事業所へ行ってきました。
本当は丸岡インター近くで食べるつもりでしたが
あろうことに福井県に入った途端にEMPTYランプが
点滅(゚◇゚)
サービスエリアで給油するのもなんなので
武生インターで降りてから社用車のカードで給油。
そのまま国道8号線を北上して会社を目指しながら
食べるお店を探しますがどこもピンと来ない…
そうこうしていたら会社にだんだん近づいてしまい
どこかで食べなきゃ!って状況に。
そこで選んだお店がこちら!
『らーめん世界 福井開発店』さん
ちなみに開発と書いて “ かいほつ ” と読みます。
こちらはチェーンライクなラーメン屋さんですが
以前にこのお店の系列で食べた塩ラーメンが
やたらと美味かった記憶がありもしかしたらココも
美味いんじゃないか(°口°๑)って思った次第です。
店内に入りカウンター席に案内されます。
看板メニューのラーメンは醤油豚骨
とは言っても家系のようなラーメンではなく
白濁豚骨スープに醤油味のタイプですね。
そして塩ラーメンとなると「鶏塩ラーメン」が
ラインナップされてました!
が、その下のほうに気になるメニューが…
「鯛だし醤油ラーメン」
鯛と北海道産ホタテの旨味だし、野菜の甘み
こんなコピーを見たら食べたくなりません?
というわけで鯛だし醤油ラーメンを麺硬めで、
それとセットで半額になる「絶品やきめし」を
レギュラーサイズでお願いしました。
しばらくして到着
早速スープからいただきます♪
( ゚д゚)ハッ!
こ、これは…
どこかのイ○スタントラー○ンで食べた味…(´-ω-`)
日○のラー○ン屋さんだったかな?
まぁお店には大変申し訳ないですが味オンチが
食べたらそんな風に感じました…(´△`)
麺は中太のウェーブがかったタイプでこれもちょっと
イ○スタントラー○ンっぽいんですよね…
(ちゃんとした生麺で自社工場製麺だと思いますが)
具もチャーシューが盛られていて(ちっちゃいけど)
インパクトあるように見えますがそれ以外はモヤシ
がチョロっとと刻みネギだけ…
ますます自分で作ったイ○スタントみたいな感じに
思えませんか?
まぁこれはチョイスミス以外の何者でもないですね
だから総合点は付けないことにしました。
絶品やきめしのほうですが…
ラーメンでガックリ来ている影響からかこちらも…
これならば大陸系中華料理店のチャーハンのほうが
美味しいと思いました…
(ちゃんと中華鍋でその都度炒めていますが)
以前に系列店で食べたのも食べログを始めたばかり
の3~4年前くらいのことだし、それからは自分の
味覚も変化してるでしょう…
うん、こんな日もありますよね!
ドンマイドンマイ
インスタントラーメンだってバカにはできない!
って括ってもダメですかね…(´△`)アァー
ごちそうさまでした。