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0776-22-0612
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リニューアルオープン
昆布屋孫兵衛さんに初訪問
♦︎もものデザート♦︎
am6:00予約開始で0分で完売した
もものデザート感激です✨
とても美味しゅうございました☺️
ありがとうございました✨
【昆布屋孫兵衛】
創業:天明2年 Est.1782
17代目店主:昆布智成
東京
「オーボン・ヴュータン」
「ピエール・エルメ」
フランス
「ラトリエ ・ド・ジョエル・ロブション」
名だたる洋菓子店で修行を重ね
ミニャルディーズ専門店
「UN GRAIN」を立ち上げ
シェフを務めた後、帰福
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ZARD_0210
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店舗情報の編集
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店名 |
昆布屋孫兵衛
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0776-22-0612 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福井口駅から457m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 店舗西に2台、店舗北側に8台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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♦︎常盤 ときわ♦︎
・宇治抹茶
・杏
・マリーゴールド
・自家製丹波産大納言
昆布シェフこだわりの至高の逸品
宇治抹茶と自家製の大納言餡をマリアージュ
孫兵衛さんだからこそ可能となった
和ガトーです✨
美しい✨
♦︎梅香 うめか♦︎
黒龍酒造の梅酒を使用した
黄金梅とマンゴーのケーキ
福井は日本海側最大級の
梅の産地としても有名です
福井県で栽培されている主な梅は4種類
・紅映 (べにさし)
・剣先 (けんさき)
・新平太夫 (しんへいだゆう)
・福太夫 (ふくだゆう)
“福井梅”の歴史は古く、
江戸時代の天保年間(1830~1844年)に
若狭町での梅栽培が始まったと伝わっています。
♦︎甘美 かんび♦︎
・カカオハンターズのショコラ
・ブラックベリー
・スパイス
カカオ・ショコラの可能性
【昆布屋孫兵衛】
創業:天明2年 Est.1782
17代目店主:昆布智成
東京
「オーボン・ヴュータン」
「ピエール・エルメ」
フランス
「ラトリエ ・ド・ジョエル・ロブション」
名だたる洋菓子店で修行を重ね
ミニャルディーズ専門店
「UN GRAIN」を立ち上げ
シェフを務めた後、帰福