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店舗基本情報
| 店名 |
えがわ
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-22-4952 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すまいるバス 照手3丁目下車徒歩5分(北進) 福大前西福井駅から770m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1937年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福井では（北陸３県とも？）水羊羹は夏のものではなく冬のものと聞き、福井駅の売店で買い求めた。
3月いっぱいで来シーズンまで製造販売停止とのこと、売店でも品揃えはまちまちであった。
訪問先の店主、タクシーやバスの運転手、ホテルのフロント、行く先々で尋ねてみるとやはり各人お気に入りは様々。
実はこちらに票を入れる方は案外少なかったのだけど久保田との食べ比べで自分に合っていたのがこちら。
木製のヘラで切り分けます。（久保田はプラ製スプーン）
どうでもいいか(笑)
さっぱりした水羊羹、て表現はおかしいけど後味が軽くてこれなら食べられる。
店によって甘味の付け方に違いはあるのだけど黒糖の使い方で随分後味が違うように思える。
甘味には積極的でなかったものの、これならお茶受けにとは言わぬがまた冬に食べてみたい銘品。