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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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百名店のかき揚げ丼
福井県に伺ったら行ってみたかった
天ぷらの百名店。
まず。
シンプルにお茶が美味しい〜(*^o^*)
かき揚げ丼 1000円
味噌汁、漬物、餡の天ぷら付き。
かき揚げは
ごぼう、ししとう、イカ、さつまいも。
揚げる直前にささがきごぼうシャキシャキと
削ってるのを見た瞬間に美味いと確信。
やはり削りたてなので
ごぼうの風味がダントツ強い!
イカもたっぷりなのでごぼうとイカ丼みたい♡
卵も半熟とろとろナイスな火加減。
赤だし味噌汁はなめこと豆腐入り。
めちゃくちゃ濃くてスープみたい。
おはぎの天ぷらもジャーからご飯を出して
餡と握りたてを揚げてくれます。
ちょっと油くささも多少ありましたが
アツアツでご飯粒のあるおはぎは
食べたことないので面白かったです〜(o^^o)
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yasur219
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店名 |
天菊
|
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
0776-27-4628 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福井城址大名町駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター 7席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
個室 |
無 確認したところカウンターのみで個室はないそうです。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに福井に行ったので
美味しい天丼食べに行ってきました。
天丼 1100円
赤だしのなめこ豆腐、白菜漬物付き
おはぎ揚げもあるのか?と思ったけどなかったです。
エビ1匹かき揚げのせ。
日によって天丼にのせる天ぷらの
種類が違う感じ?
ささがきは削りたてで
ごぼうの風味がやっぱり強くて美味い。
ししとう、小玉ねぎのシャキッとナイスな
揚げ感がめっちゃ美味い。
醤油の強い天汁は甘すぎず
しつこくなくて美味い〜
ザッと揚げた天ぷらを天汁につけて米にのせ
天汁をさっとひとまわしかける。
ジャストなツユ量。塩梅も流石でした。