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店名 |
Fish Point Galeries Lafayette Paris Haussmann
|
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ジャンル | シーフード、フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0140235267 |
予約可否 | |
住所 |
フランス35 boulevard haussmann, 75009 Paris |
交通手段 |
メトロ Have-caumatin |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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ギャラリエラファイエットのオスマンにある本店でパスポートを表示し
10%offのクーポンを発行してもらった
それを使ってラギオールのソムリエナイフを購入
専門店より値引き幅が広くなるからお徳
使えるものはどんどん使おう
デパートをみてまわるうちにお昼になった
買い物客や観光客が多いのは場所柄だろう
デパ地下と言っても出される料理は本格的
スープやグリルそしてオイスターをみなパクついている
それを見たら僕も食べたくなったからカウンターに腰を下ろした
牡蠣は種類のほか大きさを示すナンバーが表記され、6個か12個で注文できる
気軽なのは、牡蠣にドリンクだけ注文するのが当たり前なところ
レストランで牡蠣だけとはいかない
若いスタッフは当たり前に英語で話しかけてくれるし感じがとてもいい
日本では小振りに入る部類だが新鮮だ
むきたての贅沢
そして今回知ったのは牡蠣だけではなく、レモンが美味しいと牡蠣の味がぐんと上がること
酸味だけではない果実味が旨味となる
同時についてきたワインビネガーのソースがまた牡蠣の味を引き締め旨味を抽出できた
雑穀入り黒パンもバゲットもたっぷりのバターで食べる
牡蠣の持つ潮の味をパンで中和したりする楽しみはフレンチならでわだ
グラス4ユーロのワインでも十分
原価管理がしっかりしているからコスパもいい
人気店なのも当たり前だ
デパ地下にあるけとレストランと同様以上の魅力を備えたお店
ロンドンのハロッズやセルフリッジ同様
ギャラリエラファイエットも十分すぎるほど使えるデパ地価を持っていた