rouhasegawaminorurabo（【旧店名】broc 長谷川稔Lab） - Shirokanedai(French)

Relocated

Official information

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rouhasegawaminorurabo

(朗 長谷川稔Lab)
Information on restaurants before relocation.
Nearest station：
Shirokanedai
[Tokyo]
Categories：
French
Innovative cuisine
Budget：

JPY 40,000～JPY 49,999

-

Restaurant information(detail)
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  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 ドゥラモット ブラン ド ブラン

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 真鯛昆布〆のカルパッチョ仕立て キャヴィア 花わさび 鯛の骨出汁ジュレ

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 塩と砂糖で1日マリネした函館産サクラマス 芥子酢味噌ソース お出汁の餡 タラの芽 ウルイ

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 テーブル席

  • rouhasegawaminorurabo - テーブル

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 フランス産ホワイトアスパラガス素揚げ 塩 自社卵と3種類のチーズのソース パルミジャーノ・レッジャーノ

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 ブリオッシュと生ハム（イタリア産クラテッロ・ディ・ジベッロ）

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 松阪豚ヒレ肉のカツレツ 生姜の擂り下ろしとコンフィ 春キャベツ バラ肉の炭火焼き 自社卵のサワーソース

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 水だけで炊き上げた山口産黒鮑 ジュのソース 筍 和の出汁で炊いた鶏出汁ご飯 わさびと柚子のアクセント

  • rouhasegawaminorurabo - 2022.5 グリーンアスパラガス 北海道産トマトと唐辛子のソース 蛍烏賊 揚げた新玉葱 コンキリエ（ショートパスタ）

Review？

  • うにくまる
    うにくまる
    Review 918casesFollower 262People

    期待を裏切らなかった長谷川稔グループ。

    朗 長谷川稔Lab@白金台 楽しみにしていた長谷川稔グループ。 なかなか予約取れないのでOMAKASEで空いてた時はテンションあがりました♥︎ 年内で一旦閉まるような...Find out more

    rouhasegawaminorurabo -

    2022/08 Visitation

    1times

  • airuria
    airuria
    Review 69casesFollower 18People

    店名：朗 長谷川稔Lab 場所：白金台 価格帯：40,000〜 ジャンル：フレンチ、イノベーティブ・フュージョン 【@airunyanco 】 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯...Find out more

    rouhasegawaminorurabo -

    2022/05 Visitation

    2times

  • 類0908
    類0908
    Review 1,875casesFollower 3,437People

    ［2人飯］芋女がbronze /百名店のフレンチ食べた

    急に話しかけてゆきます 〜〜〜 ◼️前情報 食べログ点数： 4.23（2022/05） ジャンル：フレンチ・イノベーティブ・フュージョン ◼️たべたもの ...Find out more

    rouhasegawaminorurabo -

    2022/05 Visitation

    1times

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Restaurant information

Details

Restaurant name
移転rouhasegawaminorurabo（rouhasegawaminorurabo）
Information on restaurants before relocation.
Categories French、Innovative cuisine
Address

東京都港区白金台5-4-7 1F

rouhasegawaminorurabo - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

電車・バス・タクシーをご利用ください。
最寄り駅：白金台

586 meters from Shirokanedai.

Opening hours
  • ■営業時間
    ディナー 18:00〜または20:30〜

    一斉スタートとなります。
    ※お時間の厳守の程宜しくお願い致します。
    ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。

    ■定休日
    日曜日・月曜日
Budget

￥40,000～￥49,999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

消費税＋サービス料金10％

Seats/facilities

Number of seats

12 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

Dress code

サンダル、半ズボンなどはご遠慮ください。
The opening day

2019.8.26

Remarks

東急歌舞伎町タワー5階で移転オープン

PR for restaurants

【移転の為、休業中】broc 長谷川稔Lab.のイズムに、より濃く長谷川稔の血脈を。

長谷川Lab 3店舗目となる『朗』のコースは、モダンフレンチのスタイルを踏襲しつつも、長谷川稔流のジャンルレスな多様な調理方法を重ねた、イノベーティブフレンチとなっています。

一皿一皿を感じたことがないスペシャルな体験と、ヨダレが溢れる美味しい料理になるよう、精魂込めて作りますので、ご賞味下さい。

移転の為、休業しております。
新しいラボにご期待ください。

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