Review list : Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku

Official information

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Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku

(宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀)
Nearest station：
Zoshiki
[Tokyo]
Categories：
Ramen
Budget：

-

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 1545

Pick-up reviews

鯖だんご
鯖だんごReview112casesFollower11People

4.2

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

蜆そのもののような絶品スープ

特製中華そば<塩>　1400円
ワンタン2個トッピング　100円
吊るし焼きバラ丼　450円

スープを一口飲むと蜆そのもの。強い旨み。
麺の茹で具合も文句なし。

チャーシューは3種。...

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たかまたぎ
たかまたぎReview272casesFollower2044People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.0
2024/05Visitation1th

【4年連続ビブグルマン/百名店2023】衝撃の旨さ、シジミを堪能できる絶品スープ

（訪問時評価：3.95）
ずっと訪問したかった琥珀さん。
回転が遅く2時間以上の待ち行列がザラだと聞いていたので足が遠のいていましたが、2024年4月からTablecheckで予約出来るようになり...

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tsuch132
tsuch132Review712casesFollower223People

3.9

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

美味いけど高い

水曜日訪問。（予約は前週木曜日)
予約時間の20分前到着。
予約時間と名前を告げると食券購入を
促される。
特製塩、大盛り、おみやげ(醤油)を購入
食券渡して外待ちへ。
その後時間通りに店...

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90a643
90a643Review63casesFollower13People

4.2

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

数ヶ月ぶりの訪問。前回行った時はまだ完全予約制ではなく、長蛇の列になっていたことが記憶に新しいお店。
予約制になってくれたおかげで、時間配分もしやすく、この日は仕事を時間休で上がり伺うことができまし...

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Kai(麺類調査隊)
Kai(麺類調査隊)Review199casesFollower14People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation3th

ローストポーク丼も美味しい

65杯目
【宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀】雑色

塩蕎麦　¥1200
ローストポーク丼　¥500

・食べログ驚異の3.96のお店
・4月からテーブルチェックで完全予約制(11:30〜15:...

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ペッツ
ペッツReview483casesFollower1220People

4.4

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

琥珀色の綺麗なスープに麺が気持ち良さそうに泳いでるような中華蕎麦

貝出汁ラーメンが大好きな物で、蜆で勝負されている琥珀さんに行きたいと思っていましたが、行列が凄すぎると聞いていて中々行けず、池袋に行きましたが、味に納得が行かず、赤羽夏海さんに行ったせいか、本店に行っ...

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cookieojisan_幸食倶楽部
cookieojisan_幸食倶楽部Review544casesFollower591People

3.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

琥珀に並ばず頂けるTableCheck FastPass

オープン間して間もない頃、感動して通っていた頃もあった琥珀。あまりの人気で先着→記帳制→テーブルチェックと変化。
記帳制の時だったか、土日は定休日。のちに福岡と池袋にも進出(フランチャイズなのかは、...

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シーバス25
シーバス25Review133casesFollower74People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

特製中華蕎麦〈塩〉
ローストポーク丼

ネットでの完全予約制になってから、
初めて来ました。
宍道湖産のシジミを使った濃厚なスープに、
麺やトッピングのチャーシューや味玉が
最高に美味い...

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元居候
元居候Review1086casesFollower196People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

テーブルチェックでの予約制と知り長年の宿題を片付けに

なかなか行くことがないエリアで、話題になってすぐ行けず
やっと行ったら、行列が酷いことになっていて断念して早4年半（笑）

テーブルチェックを見ると、想定以上に空いていて現時点では予約を取り易い...

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komug710
komug710Review667casesFollower5513People

4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

雑味の無い美味しい塩ラーメン@雑色

2回目の来店になりますが、テーブルチェックでの予約に変わったので、訪問のハードルが下がり楽になりました。

とは言っても
そこは琥珀さん。

前回の醤油を超える素晴らしいお味

今回頂い...

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ラブメン
ラブメンReview26casesFollower3People

3.9

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

3時半来訪。予約制にて

お店は踏み切りの角、十字路にあります。

はす向かいにコインパーキングがあり

一度通って見逃してしまうほどひっそりとしています。

店内は静かで清潔感があり...

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こっちん0623
こっちん0623Review716casesFollower590People

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation5th

至高の塩✨

雑色 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀《特製中華蕎麦<塩>》

1/22以来のある意味定期訪問。
此処にレビュー上げる前にも３〜4回。
前回醤油なので今日は塩。

記帳制だった琥珀も4/1からt...

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ニコさん【公式】
ニコさん【公式】Review92casesFollower33People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation5th

地鶏としじみの中華蕎麦〈醤油・手揉み麺〉 + チャーシュー×3 + ワンタン4個×2

テーブルチェックによる予約制にシフトし、また、土曜日営業しているので行けるようになった琥珀さん江☆
予約...

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コスモス007
コスモス007Review2054casesFollower2768People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

宍道湖しじみ中華蕎麦がネット予約可能に

宍道湖のしじみを使った中華蕎麦。
美味しいに決まっているなあ～、と思っていたら
TV番組でも紹介されて、ビジュアルもほんとに美味しそう。
ですが、席がカウンターで、たったの5席。

朝から...

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no-en56
no-en56Review44casesFollower17People

5.0

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

久しぶりの琥珀さん☺️
今は予約で行けるからなんとも安心‍
今回はディレクターと一緒に僕のラーメンへのこだわりが強くなったこの店に連れて来たくて連れて来たくて！やっと念願成就‼️

やはりスー...

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Dr.Roumier
Dr.RoumierReview191casesFollower24People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

美味徒然
美食の定点観測@琥珀東京本店
しじみと地鶏のスープの美味しさが忘れられず、また来てしまいました。
前回、醤油でしたので、今回は、塩にしようかと悩みましたが、美味しかったので、醤油で(笑...

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ヤジブタ
ヤジブタReview484casesFollower90People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

食べログラーメン100名店巡り
完全予約制の琥珀、予約方法をチェックしてみると、
なんと明日予約できるではないか⁈
ポチっと押して、次の日に行くことになりました。

最寄り駅は、京急雑色駅
...

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おやびんとぽちゃ
おやびんとぽちゃReview23casesFollower15People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

完全予約制のTable Chekで予約でした。
初めて使いましたがホント画期的ですね。超人気店にも関わらず並ばずに入れました。手数料が390円発生しますが、何時間も並ぶことを考えると全然安いと思いま...

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sushinikusuki
sushinikusukiReview663casesFollower534People

4.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

衝撃の塩ラーメン

食べログ100名店の
【宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店】
へ行ってきました

場所は蒲田駅からも雑色駅からもそこそこ歩きそうだったので車で行きました
近くにタイヤが沢山ある公園もありました...

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えふこちゃん
えふこちゃんReview462casesFollower490People

4.3

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

5周年限定の絶品はまぐりラーメン

【シーン】友人/ひとり
※ランチ利用

東京・雑色にある宍道湖しじみ中華蕎麦
「琥珀」さんへ5周年限定ラーメンを食べに
行ってきました♪

メニューは
【桑名はまぐり中華蕎麦・握り2貫...

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ラーメン備忘録なるさん
ラーメン備忘録なるさんReview410casesFollower186People

4.0

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

2024.5.3 2024-154
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
◎【５周年限定】桑名はまぐり中華蕎麦
黒毛和牛炙り握り・芽ねぎ握り
＋ワンタン ２個
＋味玉
3400円(300...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
Categories Ramen
Phone number (for reservation and inquiry)

03-6690-0893

Reservation Availability

Reservations Only

4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります
Address

東京都大田区西六郷2-1-3

Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku - 地図
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Transportation

京浜急行雑色駅から徒歩5分
JR蒲田駅から徒歩15分

387 meters from Zoshiki.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 15:30

  • Tue

    • 11:30 - 15:30

  • Wed

    • 11:30 - 15:30

  • Thu

    • 11:30 - 15:30

  • Fri

    • 11:30 - 15:30

  • Sat

    • 11:00 - 16:00

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ※営業日は予約サイトにてご確認ください
Budget

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

5 Seats

（ カウンターのみ）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2019.5.1

Remarks

4月1日以降のご予約は X（旧Twitter）または Instagram のトップページにあるリンクから承ります

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