Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Food
肥育月齢44カ月「特別誂牛」入荷
Food
創業時からのスペシャリテ自家高温燻製サーモン
Space
創業時から受け継がれるクラシカルな雰囲気の中で愉しむ極上の味
Food
麤皮専用に肥育されている牛とは
長期肥育 神戸牛 炭焼きステーキコース 4月 6dishes
旬の食材を使った月替わりのコースです。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
長期肥育 神戸牛 炭焼きステーキコース 5月 6dishes
旬の食材を使った月替わりのコースです。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
長期肥育 神戸牛 炭焼きステーキコース 6月 6dishes
旬の食材を使った月替わりのコースです。 大切な方とのご会食にご利用いただければ幸いです。
Pick-up reviews
さあ、張り切って参りましょう! 本日は、麤皮さんを訪問して参りました! お誘いを受けての訪問。 これだけのステーキハウスに訪問できるのは、貴重な機会となります。 炉窯でじっくりと火を通したステーキは、このお店でしか味わえないお肉となります。 ステーキは、但馬牛の最高級のステーキ...Find out more
2023/12 Visitation
1times
西新橋にある「麤皮」さんを訪問。 日本の中でも有名な老舗中の老舗のステーキハウスになります。 「麤皮」さんは、移転前のお店に過去一度だけ訪問したことがあります。 この度、...Find out more
2023/12 Visitation
1times
「麤皮」 食べログのステーキ部門2022年度の百名店を受賞されてる御成門にある名店に行ってきました。 1967年創業の老舗で、長期飼育(43ヶ月〜61ヶ月)の...Find out more
2023/10 Visitation
1times
Restaurant name |
ARAGAWA(ARAGAWA)
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Categories | Steak、Fugu (Blowfish)、Crab |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
03-3438-1867 |
Reservation Availability |
Reservations available
・食物アレルギーのある際は、事前にお申し出ください。 |
Address |
東京都港区西新橋3-23-11 御成門小田急ビル 1F |
Transportation |
都営三田線 御成門駅 A5出口から徒歩1分 118 meters from Onarimon. |
Opening hours |
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Budget |
¥60,000~¥79,999 ¥30,000~¥39,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥60,000~¥79,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料12%(特別企画を除く) |
Number of seats |
22 Seats ( テーブル22席) |
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Maximum party size | 20people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 6 people 禁煙 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about fish,English menu available |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
お子様のご利用は、小学生以上とさせていただきます。 |
Dress code |
短パン、ビーチサンダル等、過度の軽装は、ご遠慮いただいております。 |
Website | |
The opening day |
1967.6.12 |
Remarks |
【2009年1月港区新橋3-3-9より移転】 |
閉じる
長期肥育(43か月~67か月)の未経産純但馬牛を炉窯で焼き上げるステーキ。
備長炭を使い肉の表面をカリッと焼き上げ、炉窯で休ませ肉汁、脂、旨味を閉じ込める調理法です。弊店で使用する未経産の但馬牛は滋賀県の岡崎牧場さんと兵庫県三田市の西澤圭さんによって環境や餌に拘り長期肥育されます。これらの牛は相対取引といい競りに出る事はありません。濃密な肉の旨みと、コクがあり柔らかな脂の質感が特徴です。毎月開催される肉質に合わせた希少ワインのフェアーも是非ご利用ください。
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