Kuouesu
(栩翁S)- Nearest station：
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1 - 20 of 25
かつては店名がわからず、ドアは鍵がかかり、とにかく拒絶されている店だったが、だいふフレンドリーになった。大将の性格を知るようになると、そのほうが彼らしい。
料理は酒のアテ風というか、いいものを少しず...
接待でこちらのお店を利用しました。とっても美味しいお懐石でした。
先付は、水菜と柚子の美味しい先付、次は美味しい山芋といくら、そしておつくり
美味しい本マグロ、うに、いかがとっても新鮮でした。かな...
会食で利用。
正直、可もなく不可もなくという程度でした...
みんなに教えたくない店。大将は味と器の求道者。
器好きの主人が奏でる料理とのマリア―ジュ。自然体になってより使いやすい店に
ひさしぶりに「栩翁S」にうかがった。
開店当初、この店の前を偶然通った時には店名が読めず、写真を撮ってフェイスブックに挙げたところ、たちどころに解読していただいたことを思い出す。持つべきものは博識の...
石黒宗磨 曜変天目茶碗（ようへんてんもくちゃわん） 代表作木の葉天目を完成させる。 1955年
石黒宗磨
曜変天目茶碗（ようへんてんもくちゃわん）
代表作木の葉天目を完成させる。
1955年（昭和30年）2月15日、初の人間国宝（重要無形文化財「鉄釉陶器」保持者）の一人に認定[2]、新湊市...
◆出色の一皿に変えて
春の小糠雨は瞬く間に大降りになった。
降りしきる雨粒が水たまりに無数の冠を描く。
雨でけぶる視界の向こうに黒檀のような引戸を認めて
僕はホッとした...
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「栩翁S」＠南青山
良質な朝食がいただけることで知られている「栩翁S」。朝食ではなくて、ディナーで訪問。
「栩翁S」とは、陶芸家・石黒宗麿氏の雅号である。それをそのままいただいて店名している。お...
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9:00-10:30に朝定食をやっている割烹。
開店と同時に入店。凛としたたたずまい。朝ならではの静けさ。
朝定食のコース（焼き魚1種）に焼き魚をもう1種、そして先行Myれびゅあーさんの口コミ...
【2013年1月朝食】
今回のレビューは奇をてらって朝食である。
なお、本稿は、点数をつけるのを控えました。
筆者ごときの、しがないレビュアーが点数をつけても、評点に与えるインパクトは低いと...
すばらしく丁寧な仕事をする日本料理屋さんが、なんと朝ごはんを出している、と聞き、早速伺いました。
時代は変わり、こういうところで朝ごはんを楽しめるとは、なんと贅沢な時間でしょう。
重厚な黒い...
完全予約制。９時～の朝ごはん。
こんな場所で朝から本当に朝ごはん？？？って思うでしょ。
本当なんです。
カウンターとテーブルの本格日本料理屋。
炊き立ての白米、出汁のきいた具なし味噌汁、お...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuouesu（Kuouesu）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
03-3498-5855 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区南青山7-14-6 南青山TCビル 1F |
| Transportation |
東京メトロ日比谷線【広尾駅】徒歩11分 662 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ うちカウンター8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2011.10. |
気のおけない友人たちと春の会食。
琵琶湖のモロコ、蕗の薹、寒平目。
それに樋口さんの春待ち野菜がどっさり。
いいタイミングで、冬と春の境目の
おいしいものが次々と。ほどよい量もうれしい。
@...