Review list : Toshi

Official information

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Nouvelle Chinois

Toshi

(隼)
Nearest station：
Roppongi
[Tokyo]
Categories：
Chinese
Innovative cuisine
Budget：

JPY 50,000～JPY 59,999

-

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 489

Pick-up reviews

ままんご
ままんごReview696casesFollower282People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation8th

五感で楽しむ料理

2024年4月の隼。今日も絶品でした。

・漆黒

・陳さんの中籠包：点心師陳さんが作る点心に菅原農園ハーブでサラダ仕立て

・甘味の三重奏：白えび、淡路島フルーツ新玉ねぎ、スターレットキ...

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kinaco0228
kinaco0228Review57casesFollower155People

4.5

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/05Visitation1th

絶品料理の裏側にシェフの凄まじい努力！

何度か行かせていただいて初投稿☺️
大好きな中華です✨

料理が美味しいだけじゃなく
五感で楽しませるパフォーマンスが素晴らしい

立派な牡丹海老の紹興酒漬け
美味しすぎる

定番の...

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M’s dish
M’s dishReview35casesFollower5People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation2th

感動のコース！職人を技が光る！！！

◯漆黒
定番の一品！！説明不要の素晴らしい一品
◯香りの層
牡丹海老の紹興酒漬け
あそこまでデカイ牡丹海老はあまり食べたことがない。そして牡丹海老の甘味が消えないように紹興酒につける時間も微調...

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ViBless
ViBlessReview12casesFollower2People

5.0

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

至極のイノベーション中華料理！


長谷川稔グループのお店
創作中華の最高峰です！

今までに見たことも食べた事もない至極の中華料理が味わえます。
こだわり抜かれた素材と調理法で、驚きや感動が詰まった食体験エンターテイメント...

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qqa33233
qqa33233Review21casesFollower5People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

予約が１年先まで埋まってますので、そう利用できませんが、年に数回ですがおじゃまさせていただいております。値段、もちろん安くはないのですが、納得してお支払いできるお味でこれからも伺いたいお店です。今は時...

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みうっちょ
みうっちょReview4603casesFollower9536People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation14th

天才肌のスーパーシェフ‼️

日本一旨いコラーゲンソースいっぱいのフカヒレと瑞々しさと食感が堪らないシンプルな野菜炒め〜に加え…
隼の3月4月メニューには、少しサイズの
大きい点心師陳さんが目の前で作る中籠包
〜イベリコ豚と...

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フラワ田
フラワ田Review1432casesFollower246People

4.7

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation11th

・漆黒

・陳さんの中籠包
イベリコ豚、上湯スープ

・甘味の三重奏
富山　白海老のマリネ
淡路　フルーツ新玉葱のムース
スターレットキャビア
自家製辣油、酢橘

・濃いめ

...

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ふため
ふためReview64casesFollower21People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/04Visitation2th

やっぱり星5だな

ハズレがない…
一皿ごとにとんでもない拘りがあり、とても美味しくてハズレがない！
やっぱり、この店は星5だなー

それでも、その中でやっぱりフカヒレが1番印象に残ってる。
他の料理もそれぞれ...

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25ニートちゃん
25ニートちゃんReview208casesFollower50People

3.8

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2024/04Visitation1th

斬新な新鮮なアイディア×フレンチ中華

百名店巡りin六本木！
今回は、隼さんに訪問しました。

ここは中々予約困難みたいですが、3回ほど訪問したことがあります。

季節により松茸や、カニが出たりします。
金箔や、インスタ映えす...

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ラキテン
ラキテンReview4207casesFollower1541People

4.4

JPY 80,000～JPY 99,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.5
2024/04Visitation2th

イノベーティブ中華に翻弄される♪

【2024.04 おっさんずデート♪】
昨年お誘いを受けてお気に入りとなったので、あれやこれや手を尽くして予約の扉をこじ開け割り勘できるお友達も見つけておっさんズデート♪(←ﾊﾝｶﾞｸﾃﾞｽﾑﾉﾃﾞ...

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Techno_Rydeen
Techno_RydeenReview157casesFollower71People

4.7

JPY 80,000～JPY 99,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.7
  • Liquor/Drinks4.8
2024/03Visitation4th

伺うたびに新たな感動を覚える、進化の止まらないヌーベルシノワ

3月の隼さん。毎回伺うたびに進化を続ける味に驚くばかりです。全ての料理が素晴らしいのですが、今回は特に[甘みの三重奏]白エビと新玉葱、キャビアは感動ものの美味しさ、見事過ぎるシェフの味の組み合わせのセ...

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Lady hana
Lady hanaReview4391casesFollower1601People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

素晴らしい中華に出会えました。

六本木ミッドタウンの近くにあるヌーベルシノワです。階段を降りて店内へ。
店内はカウンター8席のみ。オープンキッチンでライブ感たっぷりの演出が楽しめます。

36300円のコースを頂きました。
...

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ayakaayakaaaa
ayakaayakaaaaReview132casesFollower46People

4.1

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

初訪問。
店内はカウンターのみ、照明は全体的に暗いですが、席ごとにテーブルがライトアップされており、洗練された印象。デートでいらっしゃってる方が多かったです。
シェフがご挨拶してくださり、始まった...

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☆kazushi☆
☆kazushi☆Review69casesFollower25People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

Superb new sensation Chinese food

A Chinese restaurant that brings out the full potential of the ingredients.A restaurant that serves ...

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イフリートの食卓
イフリートの食卓Review33casesFollower1People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

行くたびにレベルが上がっていると感じます。特に、フカヒレの味付けは最高レベルで、他では味わえない絶品です。〆にも遊び心があり、食事全体が一つのエンターテイメントとして楽しめます。
個人的には、長谷川...

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牛丼大森
牛丼大森Review1201casesFollower4460People

4.8

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.8
2024/02Visitation1th
Translated by
WOVN

Yuku Hayabusa Kururu Hayabusa! The Next Nouvelle Chinois created by Mr. Hayayuki Yoshida of Hayabusa, who never stops giving me new impressions, is full of unique dishes that stand out from the Chinese food I've eaten so far, and to say the least, it's delicious. !

Visit February 24, 2023 Location 2 minutes walk from Roppongi Station Reservation available/invited/...

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vamitan
vamitanReview819casesFollower1341People

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/02Visitation4th

漆果
とーすと。
清澄
濃いめと...
強火
殷雷
口溶け
12日間
にらめっこ。
-Choice-
たまご炒飯
上湯麵
上海蟹のとまとくりーむばすた。
白子麻婆
口福
...

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エンリケ（小川えり）
エンリケ（小川えり）Review955casesFollower18372People

4.4

JPY 30,000～JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.4
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.4
2024/02Visitation1th

予約困難の中華！味が濃厚で旨味の連続

長谷川稔グループの中華！初めて来たけどいや、めちゃめちゃ美味しいし好みでした。旨味が濃厚だし次はどんな料理が出てくる？って楽しみになってくるんです。

Tabelog Awad 2023 Silv...

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よく食べる子/東京グルメ
よく食べる子/東京グルメReview915casesFollower260People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th
Translated by
WOVN

Fun Chinese Cuisine! !

Even when I look at the menu, I can't imagine what will be served! It was a fun Chinese Cuisine made...

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みうっちょ
みうっちょReview4603casesFollower9536People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation13th

虜(￣O￣;)

中毒症状を抱え定期的に通っている隼さん、、特徴のある美味しい料理の中でも濃厚なネバネバコラーゲンスープに浮かぶフカヒレと野菜の瑞々しさやシャキシャキ食感が堪らない野菜の塩炒めは衝撃な美味しさ‼️

...

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アラサー未婚女性
アラサー未婚女性Review11cases

5.0

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

全てにおいて美味しかった。
メニューもこだわったタイトルをつけられていて見て聴いて食べてと、五感を楽しめるレストラン。

ひとつひとつの料理にシェフの魂が込められている。
特に感動したのはフカ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Toshi（Toshi）
Categories Chinese、Innovative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5596-1109

Reservation Availability

Reservations Only

※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。
Address

東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F

Toshi - 地図
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Transportation

Oedo Line/Hibiya Line Roppongi Station Exit 7 2 minutes walk

304 meters from Roppongi.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    (一斉スタート)
    18:00〜
    21:00〜
    ※お時間厳守の程宜しくお願い致します。
    ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。
    ■定休日
    日曜　月曜
Budget

￥50,000～￥59,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥40,000～￥49,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10％

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

（ 2 shifts）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

The opening day

2018.8.27

Phone Number

03-6875-4245

Remarks

Reservations are accepted through the reservation site "OMAKASE".

Send information by email

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