BW CAFE

(ビーダブリュー カフェ)
This restaurant is Permanently closed.
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Last updated : 2019/05/06

Cuisine Menu

(税込価格)

☆☆☆創作SOBA☆☆☆ ※ランチページに全て記載してあります!

当店おすすめの創作蕎麦は【ランチ】のページに記載してあります。
下記のお蕎麦以外にもたくさんございます!
※時間に関係なくいつでもオーダー可能です。

まるごと1個使用!完熟焼きトマトの和えそば

JPY 780

丸ごと1個の焼きトマトを崩して、蕎麦や野菜と混ぜ合わせます。そばつゆ、バルサミコソース、焼いたチーズ、オリーブオイルが混ぜた蕎麦に絡み、絶妙な味わいは食通も唸る逸品です。

夏野菜の冷製豆乳ベジポタつけ蕎麦

JPY 850

枝豆、オクラ、とうもろこし、等の野菜をたっぷり使った今までにない創作蕎麦!ポタージュのようなコクととろみがたまりません!当店の看板メニューです!

酢橘薫る!冷やし鴨南蛮蕎麦

JPY 900

低温調理されたレアのようなとろける食感の紅茶鴨が特徴!さっぱりと塩出汁にロースト葱オイルを垂らします。新感覚な鴨南蛮蕎麦です。

SOBA BOWL(ソバ ボウル)

JPY 850

半玉分の麺に10品目の新鮮野菜をトッピングしたサラダ感覚で食べる創作蕎麦です。具をそれぞれ3種類からお選びいただけます。

・国産蒸し鶏のハニー粒マスタードソース
・豚しゃぶ肉の柚子胡椒ドレッシング
・温玉と生ハムのシーザーサラダ仕立て

当店から始まった“蕎麦で世界を健康に”という想いで立ち上げた【SOBA BOWL project】。現在様々な店舗でSOBABOWLを提供しています。

【★★★バルタイム名物★★★】

ぜひ食べていただきたいおすすめの逸品料理!蕎麦バルならではの鴨料理!

鴨カツ

JPY 880

しっとりとした肉質の鴨肉にザクザク粗目パン粉が旨い!数種のスパイスと岩塩、レモンをひと絞り♪シンプルな味付けで素材の味を愉しみます!当店オリジナル!

とろ鴨刺し

JPY 1,200

レアのようなとろける食感の紅茶鴨!甘めの”かえし醤油”とピリリと辛い”山葵”でいただきます!

【蕎麦屋のTAPAS】

蕎麦バルの小皿料理

MIXナッツ

JPY 350

揚げ蕎麦、クルミ、アーモンド、カシューナッツ等!

自家製 夏ピクルス

JPY 400

旬の野菜をやさしい白ワインビネガーで♪

マスカルポーネの生ハム巻き

JPY 600

生ハムの塩気、マスカルポーネのコク、はちみつの甘みが絶妙♪

さっと炙った鴨スモーク

JPY 480

皮目をさっとあぶり丁寧にスライスしました!

【VEGETABLE】

新鮮野菜

北海道産 生ハムサラダ

JPY 600

深みのある生ハムにシーザー風のドレッシング&バルサミコソース♪

おすすめ!パリパリ揚げ蕎麦のトマトサラダ

JPY 700

完熟焼きトマトを崩して特製ドレッシングに♪

きのこのホットサラダ

JPY 880

あたたかいきのこのソテーはバルサミコ酢で仕上げます♪

【AJILLO】

オリーブ油とニンニクで煮込んだあつあつ料理

小海老とマッシュルーム

JPY 680

定番の組み合わせ♪

アボカドとサーモン

JPY 700

人気No1の組み合わせ♪

厚切りバケット 1枚

JPY 90

こんがり焼きあげたバケットはアヒージョとの相性抜群!

【OVEN】

じゅ~っと熱々オーブン料理

ポテサラチーズ焼き

JPY 580

まかないから生まれたおすすめメニュー!

とろっとろ米茄子グラタン

JPY 750

とろっとジューシーな米茄子を厚切りにして使用します♪

まるごと1個カマンベールのオーブン焼き

JPY 780

お好みで蜂蜜をどうぞ♪

【TENPURA】

創作蕎麦バルの変わり天ぷら

アボカドの天ぷら

JPY 680

とろっと濃厚なアボカド天は山葵と塩がおすすめ!

カマンベール天

JPY 780

さっくとした衣の中からとろ~っとチーズが溶け出します♪

【MEAT】

蕎麦バルの肉料理

ソーセージ盛り合わせ(5本入り)

JPY 780

ピリッと!鶏手羽のスパイシー煮込み

JPY 780

炙り厚切りベーコン~ハニーマスタード和え~

JPY 780

レアのようなとろける食感♪紅茶鴨のカルパッチョ

JPY 1,000

スパイシー!ジャークチキン

JPY 1,080

鶏もも肉のかえしバター焼き

JPY 1,180

【GARETTE】

もっちり食感のオリジナルのガレット

トマトととろけるチーズの包み焼きガレット

JPY 550

鴨ネギ包み焼きガレット~塩だれ風味~

JPY 600

濃厚3種チーズの包み焼きガレット

JPY 600

アボカドと山葵ソースのサラダ風ガレット

JPY 600

蒸し鶏の粒マスタード和えサラダ風ガレット

JPY 600

BIG!みんなでシェアガレット

JPY 980

【トレンドグルメ《フルーツ鍋》】

当店発祥✴️フルーツ鍋✴️がトレンド鍋に選ばれました♪

…当店発祥!新感覚スイーツ!蕎麦茶ミルクの"フルーツ鍋"…

※スイーツメニューです

蕎麦茶ミルクのホットフルーツ鍋 ※要予約 (3~4名様向け)

JPY 2,480

林檎や柿、葡萄やパイナップルなどたくさんのフルーツを香ばしい蕎麦茶ミルクで温めます!程よく柔らかくなった温かいフルーツはそのまま食べるも良し、キャラメルやチョコソースをかけて食べるも良し、一緒についてくる蕎麦粉のガレットに巻いて食べるも良し、自分好みの食べ方を探すのもフルーツ鍋の楽しみ方のひとつ♪

【食べてキレイになる】
蕎麦茶に含まれるルチンやシス・ウンベル酸が、血流をスムーズにしシミ・ソバカスの原因となるメラニンの生成を抑制してくれます!さらにルチンにはビタミンCの吸収率を高める効果もあり、熱によって壊れやすいとされているビタミンCもルチンと一緒に食べると効率的に吸収することができ美肌や美白効果も期待できる。まさに新発想の美肌鍋♪

【少し変わったお鍋の〆は】
フルーツの優しい甘味が移った蕎麦茶ミルクを温めなおし、淹れたてのエスプレッソと割り、『オリジナル蕎麦茶ラテ』としてお楽しみいただきます♪

※14:00より提供開始。要予約。

…ご要望の多かったフルーツ鍋のちいさめサイズ…

おひとりさまやカップル、友達同士で♪ ※スイーツメニューです

おひとりさまホットフルーツ鍋 (1~2名様向け)※要予約

JPY 1,200

フルーツ鍋に可愛らしいミニサイズが登場!おひとりさまはもちろん、カップルや友達同士でのシェアにおすすめ♪スープは【蕎麦茶ミルク】、【冷やし蕎麦茶ミルク】の2種からお選び可能です!

※14時〜提供開始、要予約

【BWCAFE SWEETS】

ベイクドEGG

JPY 600

見た目は出汁巻き玉子!食べるとしっかりスイーツ♪マスカルポーネを加えたプリンのようなふわとろスイーツ玉子焼き♪人気です!

蕎麦粉のクリスピーロール~焼き林檎とクリームチーズ~

JPY 480

蕎麦粉のジェラート

JPY 280

蕎麦茶ぷりん

JPY 280

蕎麦白玉いり抹茶あんみつ

JPY 380

焼き林檎のバニラアイス添え

JPY 380

塩豆アイスと黒蜜きなこのガレット

JPY 450

イチゴ入り 蕎麦粉のパウンドケーキ

JPY 380

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店BW CAFE(BW CAFE)
This restaurant is Permanently closed.
Categories Cafe、Bar、Soba
Address

東京都新宿区大久保2-7-5 共栄ビル 1F

Transportation

2 minutes walk from the elevator exit of Higashi-Shinjuku Station on the Tokyo Metro Fukutoshin Line and Higashi-Shinjuku Station on the Toei Subway Oedo Line 8 minutes walk from Nishi-Waseda Station on the Tokyo Metro Fukutoshin Line 8 minutes walk from Shin-Okubo Station on the JR Yamanote Line

363 meters from Higashi Shinjuku.

Opening hours
  • ■営業時間
    【月~金】
    11:30~16:00(LO15:30)
    17:30〜22:00(LO21:00)
    臨時休業もございます。一度お問い合わせいただくと確実でございます。

    ■定休日
    土曜日、日曜日(臨時休業もございます。一度お問い合わせいただくと確実でございます。)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥2,000~¥2,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料、チャージ料ともに無し

Seats/facilities

Number of seats

29 Seats

( 20 seats at tables, 9 seats at counter)

Private dining rooms

not allowed

If you wish, we can add partitions to the tables. Please feel free to contact us.

Private use

OK

For 20-50 people、Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area outside the store after 5pm.

Parking lot

not allowed

There are many paid parking lots nearby.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome

The opening day

2014.12.24