Review list : PELLEGRINO

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

2０24年、振り切ってやっていきます

PELLEGRINO

(ペレグリーノ)
Nearest station：
Hiro o
[Tokyo]
Categories：
Italian
Budget：

JPY 100,000～

JPY 100,000～

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 487

Pick-up reviews

ぺぴどん
ぺぴどんReview128casesFollower488People

4.8

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.9
  • Atmosphere4.9
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks4.9

4.9

JPY 40,000～JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service4.9
  • Atmosphere4.9
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation6th

「どこまでも繊細で力強く。素材の声を聞く事で作られるペレグリーノの料理。」

素材を最高の状態で。
かつその素材感を壊す事ない調理法で。
調理器具やカトラリーに至るまで金属を極力排除することで、その香りまでも壊さずに。

何故この食材をこう調理するのか、その答えがちゃんと高橋シ...

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まっしゅるーむマン
まっしゅるーむマンReview49casesFollower40People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

日本一のイタリアン聖地

最初から最後まで完璧の一言
高橋シェフの人の良さも素晴らしい
もう一度伺いたいです。

2024/3
1章
長野県伊那　ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出したブロード
山口萩　紫雲丹　ライ麦パ...

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おすすめはなんですか
おすすめはなんですかReview59casesFollower20People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

お誘い頂いて訪問。
ワインペアリング込みで12万円です。
２部構成で滞在時間は3.5時間。
お料理の味は繊細で、塩味と旨味がバランスされており、食材同士の組み合わせ方で甘味や苦味など口の中で織り...

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TK2825
TK2825Review323casesFollower678People

5.0

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

奇跡が起きた

一生のうちにまた行けたら嬉しいなと思っていたお店にまた行くことが出来ました。
前回ワインペアリング量多めにしてかなり酔ってしまったので今回は量少なめに。
ステンドグラスから差し込む光に映し出される...

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phili204
phili204Review1811casesFollower1243People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/02Visitation103th

唯一無二の夢の劇場型レストラン”聖地ペレグリーノ”

ペレグリーノ

The Tabelog Award 2024 Gold受賞店
イタリアンTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン(Michelin)東京 2015 1つ星獲得店
ゴ•エ...

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phili204
phili204Review1811casesFollower1243People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/01Visitation102th

唯一無二の夢の劇場型レストラン”聖地ペレグリーノ”

ペレグリーノ

The Tabelog Award 2024 Gold受賞店
イタリアンTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン(Michelin)東京 2015 1つ星獲得店
ゴ•エ...

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phili204
phili204Review1811casesFollower1243People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/01Visitation101th

唯一無二の夢の劇場型レストラン”聖地ペレグリーノ”

ペレグリーノ

The Tabelog Award 2024 Gold受賞店
イタリアンTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン(Michelin)東京 2015 1つ星獲得店
ゴ•エ...

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phili204
phili204Review1811casesFollower1243People

5.0

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/12Visitation100th

唯一無二の夢の劇場型レストラン “聖地ペレグリーノ”

ペレグリーノ

The Tabelog Award 2023 Gold受賞店
イタリアンTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン(Michelin)東京 2015 1つ星獲得店
ゴ•エ...

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yuyan1223
yuyan1223Review62casesFollower222People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

2023/12
ピエモンテ産白トリュフの会
お店に入った瞬間に白トリュフの香りがしまくり
白トリュフ使うたび店中に香りが充満
白トリュフが入るメニューは限界ギリギリまで白トリュフ入りまくり
...

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百薬の館
百薬の館Review1131casesFollower868People

4.8

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.5
2023/11Visitation1th

人生の迷路に立ちてビストロで 舞うトリュフ白き恍惚と 忘れがたき食事の余韻 こだまする部屋の時間

食事が終わっての感想。
『これから先の人生で、何を食べて生きていけば良いのか分からなくなった』

1.体の細胞レベルで美味しいさ感じるという体験は、もちろん初めて。
2.レストランでは無く、ビ...

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JoeColombia
JoeColombiaReview1362casesFollower2582People

4.7

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks4.3
2023/10Visitation1th

究極の美味体験！in 恵比寿

この日はご縁でお誘い頂き、幸運にもこちらの超予約困難店にお伺いすることが出来ました。
恵比寿の職場から広尾寄りにある、至近距離のこちら、一見はただの一軒家です。
が、小さく表札が出ていますので迷う...

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あすかSTV
あすかSTVReview358casesFollower62People

4.8

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation2th

スペシャルペアリング

台湾 桂花烏龍

Ulysse Collin Blanc de Blancs Extra Brut

2002 Barbacarlo Comm. Lino Mag...

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Zマックス
ZマックスReview175casesFollower106People

4.7

JPY 100,000～per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks5.0
2023/09Visitation1th

実は2度目まして

かなり昔に通称ヨルグリーノと呼ばれていた時に連れてきてもらって以来気づいたら予約困難店に

そしてコース料金が値上がりした初日にお邪魔させていただきました。

ワンオペでこなしているとは思えな...

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nekoo7140
nekoo7140Review59casesFollower58People

4.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

馥郁たる薫り

イタリアンの聖地ペレグリーノさんへ。
いつ来てもこの温かみのある一軒家と高橋さんの
至高のホスピタリティが心を和ませてくれる。

高橋さんのパルマ郷土料理を基調とした一皿一皿は全て薫り高い。野...

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vamitan
vamitanReview812casesFollower1325People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/08Visitation31th


第1部
ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"、カペレッティ
出水の新イカ
牡丹海老
淡路の真魚鰹
本日の手打ちパスタ、愛媛の赤ウニ
千葉外房の黒鮑、肝
山形県の千日和牛 フィ...

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hiro0827
hiro0827Review1351casesFollower2457People

5.0

JPY 80,000～JPY 99,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/08Visitation1th

6席限定、リピーターが途絶えない

基本の営業日は、週４日
ほとんどの予約がリピーターで埋まるという

たった６つの客席だから、
新規客の予約は、困難を極める

「ペレグリーノ」の料理は、
パルマの郷土料理がベースだ

...

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小日向ラーメン
小日向ラーメンReview4867casesFollower2100People

4.7

JPY 80,000～JPY 99,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.7
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.7
  • Liquor/Drinks4.7
2023/08Visitation1th

ポチッとな

フーディーが聖地と呼ぶこちらのお店、ネットでサクッと予約が取れたので行ってみた。
フルペアリンでワインもたっぷり、４時間ほどのコースだがテンポよくシェアされあっという間の至福のひと時であった。

...

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vamitan
vamitanReview812casesFollower1325People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/08Visitation30th


第1部
ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"
自家製ライ麦パン、AU産冬トリュフ
山梨一宮の白桃、ストラッチャテッラ、パルミジャ
海老の味噌とニンニクのソース
鹿児島のシブ鯛、サ...

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Yorkchan
YorkchanReview227casesFollower31People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th


食べ物は10点でとてもおいしいですが、見た目と食べた感じが全く違います。見た目は美しく、食欲をそそるが、実際に口に入れると驚くほど素晴らしい味わいが広がります。そのギャップに驚きと感動を覚えます。...

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kokt7
kokt7Review598casesFollower470People

4.9

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service4.9
  • Atmosphere4.9
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks5.0
2023/07Visitation10th

夏のペレグリーノさん

知人の席で久しぶりの訪問になりました。新生ペレグリーノとして1部のお料理が益々充実して完成度が上がっていました。季節の素材の雲丹、鮑、真鯛、冬トリュフ(オーストラリア産)メロンをなど存分に活かした深い...

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Kenaryの食事
Kenaryの食事Review274casesFollower35People

5.0

JPY 60,000～JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/07Visitation1th

最高のイタリアン

第1部
◾️ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した“ブロード”
◾️ナポリ水牛モッツァレラ
　余市の蚕豆
　AU產冬卜リュフ
◾️島牧の牡丹海老、茴香
◾️青森の赤鮑
　女貝タレ、賀茂茄子、...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
PELLEGRINO（PELLEGRINO）
Categories Italian
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-6277-4697

Reservation Availability

Reservations Only

Address

東京都渋谷区恵比寿2-3-4

PELLEGRINO - 地図
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Transportation

日比谷線　広尾駅一番出口から徒歩　09分

ＪＲ恵比寿駅　東口より徒歩　10分

540 meters from Hiro o.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    『昼の回』11：45開場　12：00　お料理一斉スタート
    『夜の回』18：45開場　19：00 お料理一斉スタート
    【ご注意】　お店への電話は繋がりません。ご了承ください
    ■ 定休日
    土、日、月　定休
Budget

￥100,000～

￥100,000～

Budget（Aggregate of reviews）
￥100,000～￥60,000～￥79,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

6 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Website

http://www.pellegrino.jp

The opening day

2009.3.2

Remarks

店の重要事項はホームページにて随時発表しております。
電話での問い合わせは行なっておりませんのでご了承くださいませ。

予約はomakaseでのみ承っております。

Send information by email

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