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Hong Kong's No. 1 soul food "Basai Mao Tsai"

Uinkan

(烏蝿館)
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1 - 20 of 42

Pick-up reviews selected by restaurants.&Pick-up reviews

4.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

香港で人気というマオツァイ(冒菜)の専門店が渋谷に新規オープン。好きなスープや具材を選べる楽しさ、身体の内側から温まる薬膳感が絶妙な美味しさです♪

今日みたいに寒い日は身体あたたまりたいですよね。
しかも薬膳的な感じで、じんわりと身体の内側から…

そんな気分にピッタリなのが、今回行ってきた香港で人気だというマオツァイ専門店。
烏蝿館と書...

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1.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste1.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

四川の料理を香港のソウルフードといって売りだす嘘に怒りを感じるし、四川人も冒涜してる

「香港のソウルフード」とかいうコピーで売り出しているが、香港に同経営の四川の麻辣湯の店が存在してるというだけの話で、1mmも香港のソウルフードではない。
あくまでも、香港で本土の四川由来の食べ物とし...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

派手な看板が目を引くお店。
中に入ると広々として、清潔感があります。
店内に入ると香辛料のいい香りが。

昼飲み目的だったので軽いおつまみでまずは2杯。

マオツァイは麻辣スープとキノコス...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

マーラーの香りが外まで匂うから、ずっと気になっていたお店!店内広すぎてびっくりした。しかも綺麗。渋谷の他のマーラー屋さんよりコスパいいし、わかりやすい!!パクチーデフォルトなのは、ほんとに嬉しい!
...

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3.5

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

マオツァオを求めて来店!

平日の19時ごろに伺いましたが、席数が多いので並ばず入れました。
ドリンク半額期間だったため、生を注文!
でもいつもの生より苦く感じました、、スパイスのせい?

...

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3.0

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

夜の閉店ギリギリに伺ったにも関わらず笑顔で対応いただきました!

日本語が若干危ういところはあれど、かなり勉強されている印象。
会計時お釣りをお小遣いと言っていてほっこりしました
肝心のマオツ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

激辛求めて休憩でマオツァイ。笑
2度目の訪問です◎

四川料理や湖南料理が好きなので、辛いうまい!に最近ハマっておりますが、ここのマオツァイは本当に美味しいです。
他にマオツァイのお店3つ行っ...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

着席後、セルフで注文用紙に記入。画像2枚目の通りに注文しましたが、欲張りすぎてかなり満腹になりました。春雨もそこそこ量がありました。
牛ハチノス、センマイを入れられるのが良かったです!

店員さ...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

気になっていたお店。
入店すると中はなかなか広いです。
壁側のカウンター席もあり。

1番辛いスープにブロッコリーと豚バラアヒルの血にレタストッピングに太い春雨を選択。
この麺がもっちもっち...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

別格なマーラータンです。
四川風ではなく、爽やか系になります。
周辺マーラータンの値段より安いほうです。女性1500以内で満腹できます。
綺麗めな環境です。
味はかなり人によると思います
マ...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

本格的な四川風麺のようで美味しいです。でも、辛さだけではない。辛さと塩気と甘みがうまく調和しています。

価値
他の麺屋と違って、値段は比較的高めです。でも、ここに入れた8つのトッピングを考える...

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3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

友人と日曜日のランチでお邪魔しました。
14:30ごろに伺いましたがかなり空席があり、すんなり入れました…!
麺の種類やスープ、具の内容も店員さんに細かく相談に乗ってもらい、ジャガイモ細麺と太麺に...

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3.6

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2024/03Visitation1th

香港で人気No.1のマオツァイ専門店!

日本初上陸!渋谷で香港の味が楽しめる!

好きなスープや麺が選べてそこにお好みでトッピングして自分好みに出来ちゃう✨

私は酸辣湯スープにさつまいも春雨(太麺)に好きなトッピングをしたよ!
...

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3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

I went to this newly opened shop that I had been checking out that I wanted to go to after work in S...

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3.0

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

土曜日の夜 二人訪問
全体的には、残念な感じ
店は新オープンなのかわからないですが、店員さんは何名いるのにみ全員バタバタして
呼んでからなかなか来ないし
前菜とか揚げ物もいくつ注文しましたが、...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2024/03Visitation1th

台湾で人気の麺料理!?

マオツァイ専門店が渋谷に出来たらしい!!
香港で人気らしいけど、、マオツァイってなんだ?
気になりすぎたので行ってみました。

ういんかんと読むらしい。絶対初見じゃ読めない。笑

店内は広...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

Hong Kong soul food! Mao Tsai

Opening in January 2024 Hong Kong's No. 1 soul food "Basai Mao Tsai" In short, it's a soup that can ...

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-

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation5th
Translated by
WOVN

Karasubaikan at night

I don't know how long it will last, but drinks are half price! All snacks are 380 yen. From major it...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.5
2024/03Visitation1th
Translated by
WOVN

I ate Mao Tsai for the first time in my life.

Mao tsai, the first time I ate it in my life? It seems to be a relatively popular menu in Hong Kong....

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2024/03Visitation1th

香港で大人気の〝冒菜マオツァイ〟!本場の味が渋谷で味わえる!

【烏蝿館(ウインカン)】渋谷

《おすすめpoint》
◉本場マオツァイを食べたことがない方!
◉香辛料フードが好きな方!
◉友人/おひとり様/同僚と!

▷▷order▷▷

・冒...

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4.9

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.9
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation1th

渋谷にニューオープン。
香港から日本初上陸した四川料理店。

看板メニューはマオツァイ。
スープが4種類の中から選べますが、お店おすすめは麻辣辛スープとのこと。
21種類以上の天然香辛料と4...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Uinkan(Uinkan)
Categories Sichuan Cuisine、Ramen、Izakaya (Tavern)

050-5592-7729

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都渋谷区道玄坂2-28-3 渋谷ダイヤモンドビル 1F

Transportation

Approximately 6 minutes walk from Shibuya Station on each line * restaurant is along Dogenzaka.

377 meters from Shibuya.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 21:30
  • Tue

    • 11:00 - 21:30
  • Wed

    • 11:00 - 21:30
  • Thu

    • 11:00 - 21:30
  • Fri

    • 11:00 - 21:30
  • Sat

    • 11:00 - 21:30
  • Sun

    • 11:00 - 21:30
Budget

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

77 Seats

( 64 table seats, 13 counter seats)

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about vegetable,Vegetarian menu,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Pet friendly (Good for pets),Happy hour

With children

Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)

The opening day

2024.1.21

Phone Number

070-9213-4510