Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
【ディナー/カウンター席限定】国産牛 ビーフステーキ、旬野菜などを楽しむお試し全6品コース6dishes
「熟成和牛の達人」宮地が贈る国産の牛フィレ肉から オードブル、ソース類に至るまですべてがシェフのオリジナル 全6品のステーキコースです。 お肉の量の追加、オプションメニューに追加で ご接待のお客様の、ご自分の お好みのコースにアレンジしてお楽しみ下さい!
【ディナー】活け帆立貝殻焼き・シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキコース全7品!7dishes
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「北海道産活け帆立貝の殻焼き」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
【ディナー】活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ・エイジング 熟成国産牛ステーキ等全7品コース7dishes
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
【ディナー】シェフ厳選 熟成国産牛 エイジングビーフステーキ たらば蟹の鉄板蒸し焼き 全7品コース7dishes
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は、たらば蟹の鉄板蒸し焼きと共に お楽しみ頂きます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
【ディナー】 シェフ厳選2種類のエイジングビーフステーキが楽しめる 熟成和牛 味比べ! 全7品コース7dishes
肉は生きてる とまで言い放つエイジングの匠シェフがその日チョイスした 熟成肉が2種類で美味しさも2倍のお得なコース。
【ディナー】エイジングビーフ 熟成和牛ざんまいコース ステーキ・たたき・ハンバーグ等全8品コース8dishes
銀座の隠れ家で、新しい食のスタイルを。 熟成和牛の達人が、牛肉好きのために考案した エイジングビーフのみを使用したスペシャルコース。 この時期限定のスペシャルコースは もちろんソース・デザートにいたるまで 全てシェフオリジナルのコースです!
【ディナー】活け天然蛤 活け岩牡蠣 活け殻付帆立のシェフ特選貝尽くし!熟成国産牛エイジングフィレステーキ等全7品コース7dishes
【活け天然蛤 活け岩牡蠣 活け殻付帆立のシェフ特選貝尽くし! 熟成国産牛エイジングフィレステーキ等全7品コース】 熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「天然蛤・岩牡蠣・殻帆立」シェフ特選の貝尽くし! と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
【シェフ厳選 銘柄牛コース】A5ランク 常陸牛 フィレ 熟成エイジングステーキ コース6dishes
【シェフ厳選 銘柄牛コース】 A5ランク 常陸牛 フィレ 熟成エイジングステーキ ディナーコース シェフが厳選した A5ランクの銘柄牛コース「常陸牛」 肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然、 年間を通じて温暖な気候に恵まれた茨城県北部で育った常陸牛。 綺麗な霜降りと、きめ細かい締りのある脂肪が醸す 良質な風味と独自の旨みと甘みがあり 柔らかい肉質をお楽しみ頂ける銘柄牛です。 目で舌で、匠の技と銘柄牛の味わいをご堪能ください。
【ディナー】熟成和牛の達人が 牛肉好きのために贈る エイジングビーフ 熟成和牛 肉尽くしコース 全9品9dishes
銀座の隠れ家で、新しい食のスタイルを。 熟成和牛の達人が、牛肉好きのために考案した エイジングビーフのみを使用したスペシャルコース。 達人が贈るエイジングビーフの ランプのローストビーフとフィレステーキ 炙り寿司、たたき等全9品。 もちろんソース・デザートにいたるまで 全てシェフオリジナルのコースです。
【ランチ】エイジングビーフ シェフ厳選 熟成牛2種味比べ 全6品コース6dishes
銀座の隠れ家で、新しい食のスタイルを。 熟成和牛の達人シェフが厳選した 2種類のエイジングビーフ(熟成牛)の 味比べをお楽しみください!
【ランチ】活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ・エイジング 熟成国産牛ステーキ等全7品コース1ドリンク付7dishes
熟成和牛の達人 宮地シェフこだわりの エイジングを施した熟成国産牛ステーキ。 今回は「活け蝦夷鮑 踊り焼きステーキ」 と共にお楽しみ頂けます。 オードブルからデザート、ソース類に至るまで すべてシェフのオリジナルコース。 銀座の隠れ家でご堪能下さい。
Restaurant name |
Ginza Waen
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Categories | Teppanyaki、Steak、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-2621 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 3F |
Transportation |
5 minutes walk from Ginza Station on the Tokyo Metro Ginza Line, 5 minutes walk from Shinbashi Station on JR lines, 5 minutes walk from Yurakucho Station on JR lines, etc. 384 meters from Ginza. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料(10%)を頂戴いたします。 |
Number of seats |
15 Seats ( 9 seats at the counter, 4-6 seats in private room (usually occupies 4 people)) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people The counter seats can be reserved for up to 9 people, so you can use it as a private room. Please contact us if you would reserved the counter for a small group. restaurant can be reserved for up to 15 people in a private room + counter seats. |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome
Possible |
Website | |
The opening day |
2012.8.2 |
Phone Number |
03-3571-3132 |
Remarks |
For celebrations, surprises, takeaway etc., please feel free to contact us! |