Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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匠コースをセレクト
上品なだけで、妙に薄味の店ならいくらでもある。しかし、ここは違う。しっかりと味のついた高品質な素材で満足を得られる料理だった。感動した。
お出汁の効いた上品な味付けが物凄く美味しい!
十二月大歌舞伎を観て、普段は、鮨屋に行くのだが、肉を食べようかと言う話になって、当店を当日に予約しました。
生ビールを注文して。先付は、牡蠣の治部煮、くらげの胡麻酢和え、胡麻豆腐。 先付としては...
【 昼メシ部長の食べログ日記 】銀座の交詢社ビルで贅沢な串焼コースを頂きましたー
今回は、銀座の交詢社ビルにある極上串焼のコースが頂ける《 極上串焼 銀座 匠 》にお伺いしました。
交詢社ビルにあるお店は、名店が多くて高級感がありますね〜
頼んだのは
《 吟コース 》
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年始です。銀座です。交詢ビルへ来ました。連れは自然な素材とダシのこの店がお気に入りで、土鍋御飯を食べたい、というリクエストに応えて匠へ再訪です。
口福の始まり - 先付けです。松前漬けが上品でい...
今日の夜はお目当て、匠です。こちらの店は食べログに書くのは初めてですが、訪問は5回目です
今日は雅コースを予約時にオーダーです
胡麻豆腐 松風 桜鯛手まり寿司 - 突き出しはこちらの3品。...
花コースのランチにしました
安かった 二人で5400円でした。
ひとり2700円です
花 「はな」 串会席 は、
先付 本日の前菜 二品
今日はなすがおいしかったです。
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銀座の素敵なお店でランチを
してきました
銀座 匠
バーニーズニューヨークのビルに入っているお店です。
流石銀座の高級ビル。
すき焼きの今半とか
中華の赤坂離宮とか
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1月3日に銀座であいているお店を検索していて、こちらを見つけました。
事前の調査ではあまり評価が良くなかったので期待せずに行ったのですが、
予想外に美味しかったのでレビューをアップします。
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【銀座】銀座 匠/串焼き|ぽあっとの体重気にしてグルメ目指す
2014/06
銀座の交詢ビル4Fにある串焼きのお店、「銀座匠」のランチへ行って来ました。
交詢ビルには行ってみたいお店がたくさんあるのでその視察も兼ねて訪問!
席数は少ないですが仕切り...
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久しぶりに家族揃って休みの今日は、午前中、夫がパーソナルトレーニング、午後は私と入れてあり、中間の銀座でランチをいただきました。
交詢ビルの4階にありますが、さすが高級感あふれるレストランばかり...
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Restaurant name |
掲載保留Ginzatakumi
|
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Categories | Japanese Cuisine、Creative cuisine、Beef dishes |
Address |
東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4階 |
Transportation |
東京メトロ 銀座駅 A2出口より徒歩4分 244 meters from Ginza. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
ディナータイム サービス料10% |
Number of seats |
20 Seats ( テーブル席のみ20席) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people 個室は3~4名様までの完全個室 5~8名様は店内奥の格子扉で仕切った半個室 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 交詢ビル館内は禁煙の為、5階の喫煙所をご利用ください。 |
Parking lot |
OK 交詢ビル立体駐車場 サイズに制限有 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
With children |
平日は、ご遠慮いただいております。 |
Dress code |
スマートカジュアル |
Website | |
The opening day |
2009.7. |
Remarks |
予約当日に、ご連絡無く30分以上、来店が無い場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。 |
PR for restaurants |
本日11月29日をもって当店は、閉店することとなりました。ご支援、心から感謝申し上げます。
匠の技で火入れをする「焼く」という調理法に徹底的にこだわりました。素材本来が持つ美味しさや力強さを最大限に引き出した極上の串会席をご堪能下さい |
大好きな交詢ビル(*´∀`*)
ここは、素敵なレストランばかりが集まっているんですよね〜〜‼️
最近の女子会は、スリオラ、赤坂離宮銀座店、銀座匠。。。と三回続けて【交詢ビル】で‼️
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