Guransheruhayamaan（Grandciar ハヤマアン） - Minatomirai(French)

Closed

Guransheruhayamaan

(グランシェール 葉山庵)
This restaurant is Permanently closed.
Nearest station：
Minatomirai
[Kanagawa]
Categories：
French
Budget：

JPY 8,000～JPY 9,999

JPY 3,000～JPY 3,999

Restaurant information(detail)
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  • Guransheruhayamaan - アミューズ　①マッシュルームのムース　②シラスととびこ　③

  • Guransheruhayamaan - ツレの前菜　ホタテのぜりー寄せ　俯瞰でとってます

  • Guransheruhayamaan - マイ前菜　蝦夷鹿のテリーヌとリエット　ボール状のがリエットで、ピスタチオ、フランボワーズ、オリーブオイル（の粉？）をまとっています

  • Guransheruhayamaan - スペシャリテ　フォアグラの茶碗蒸し　トリュフがふんだんに使われています（白黒両方）

  • Guransheruhayamaan - ツレのおさかな　本日のお魚（ホウボウのポアレに鰹のお出しがかかっています。下仁田葱のグリルそえ）

  • Guransheruhayamaan - わたしのお魚　信州のサーモンとモンサンミッシェルのムール貝。小松菜とムールのソースをかけて。

  • Guransheruhayamaan - お口なおしのグラニテ　林檎味でした

  • Guransheruhayamaan - ツレのお肉　白金豚おグリル　

  • Guransheruhayamaan - わたしのお肉　鴨のロースト　ポート酒のソースとあげゴボウで

  • Guransheruhayamaan - 軽い〆に　明太を炙ったのがのったご飯。これにスープをかけて洋風お茶漬け的にいただきます

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店Guransheruhayamaan（Guransheruhayamaan）
This restaurant is Permanently closed.
Categories French
Address

神奈川県横浜市西区みなとみらい5-3-1 Ｆｉｌｍｅｅ　１Ｆ

Guransheruhayamaan - 地図
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Transportation

みなとみらい線新高島駅4番出口より徒歩5分、みなとみらい線みなとみらい駅2番出口より徒歩6分

みなとみらい線新高島駅4番出口を出て、歩道橋を渡らずに突き当たりを左折。
公園の先にあるタワーマンション「ブリリアグランデみなとみらい」へ。
4棟あるタワーマンションの右手奥1階にグランシェール葉山庵があります。

407 meters from Minatomirai.

Opening hours
  • ■営業時間
    ランチ11：30～15：30（L.O.14：00）
    ディナー17：30～23：00（L.O.20：00）



    ■定休日
    毎週水曜日（2018年1月より毎週火・水曜日）

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥8,000～￥9,999

￥3,000～￥3,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

１０％のサービス料（パーティメニュー、ランチタイムは料金に含まれています）

Seats/facilities

Number of seats

42 Seats

（ 貸切パーティーの場合、最大114名様着席可）

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

個室利用の場合　ランチ￥5,000　ディナー￥10000

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people、Over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

喫煙スペース有

Parking lot

not allowed

提携駐車場有り(レストラン裏・ナビパーク)

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair access

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Kids are welcome

ディナータイムは小学校高学年よりご利用いただけます。
小さなお子様連れのお客様は個室のご利用をお願いいたします。
お子様料理のご用意も可能です。
ご予約時にお気軽にご相談ください。
Website

http://www.hayamaan.com/grandciar/

The opening day

2008.3.1

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