Menu : Betonamudaininguharanson

Closed

Betonamudaininguharanson

(Ha Lang Son)
This restaurant is Permanently closed.
Nearest station：
Motomachi
[Hyogo]
Categories：
Viet Nam cuisine
Bar
Asian Cuisine, Ethnic Cuisine
Budget：

JPY 2,000～JPY 2,999

～JPY 999

Restaurant information(detail)
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Last updated : 2014/10/17

Cuisine Menu

(税抜価格)

パクチー（香草）

JPY 310

パクチーはデトックス効果が最も高い野菜の一つ。
ベトナム女性の肌がキレイなのはこのおかげです

ゴイクン（海老と蟹の野菜たっぷり生春巻） 1本410円 2本から

JPY 410

代々受け継がれる我が家の自慢料理です。他店とは違う生春巻を是非！

チョウズメ（アジアンソーセージ）

JPY 850

サクサク海鮮チップ

JPY 370

蒸し鶏ときゅうりのベトナム風味噌だれがけ

JPY 850

落花生（らっかせい）

JPY 370

そら豆

JPY 370

もちもちかき揚げ　2個から注文

JPY 410

ベトナム北部「ランソン」地方の田舎料理で代々おばあちゃまから受け継がれました。

ピリ辛豚ミンチシャキシャキレタス包み

JPY 1,510

チャーゾートム＜大海老巻き＞2本から注文

JPY 580

ベトナム中部の王宮料理です。王様の気分になって食べてみてください

チャーゾー（揚げ春巻き）2本から注文

JPY 500

定番中の定番！現地ベトナムでは生姜巻よりも人気

豚肉のピリ辛炒め

JPY 1,330

青いパパイヤのシャキシャキサラダ

JPY 850

暖かい国では、定番とも言える青いパパイヤの熟れる前のパパイヤを千切りにしてサラダにしましたサラダ。

海老の南国サラダ

JPY 750

フォー

「鶏／牛／海鮮／トマト」と野菜のスープ米うどん

フォー・ガー

JPY 830

鶏肉と野菜のスープフォー

フォー・ボー

JPY 930

牛肉と野菜のスープフォー

フォー・ハイサン

JPY 1,160

海鮮と野菜のスープフォー

フォーカーチュオー

JPY 840

トマトと豚ミンチのスープフォー

ブン・ボー・フエ＜中部の古都フエの牛肉ピリ辛汁ビーフン＞

JPY 1,040

甘辛いスープにブンという細いベトナム米うどんを使用しています。 このスープが絶品！

ブン・サオ

JPY 1,040

干しエビとキャベツのピリ辛ビーフン炒め

ブン・チャーネン

JPY 1,230

揚げ春巻きと豚肉のビーフン甘辛タレあえ

バンクォン＜蒸し春巻き＞

JPY 1,160

米粉をつぶして、クレープみたいに巻いてます。中は肉とかシイタケとか具沢山。

えびのすっぱいスープ

JPY 1,230

レモングラスのほどよい酸っぱさが食欲をそそります

カニ身たっぷりあっさり海鮮スープ

JPY 1,230

口に広がる海鮮ダシとカニと卵白の絶妙なハーモニー

野菜たっぷりスープ

JPY 940

野菜もたっぷりなこのスープまさにベトナム人好み！

トマトのサンラータンスープ

JPY 950

酸味豊かな辛味のあるスープ

バンセオ（ベトナム版お好み焼き）　レタス追加一皿280円

JPY 1,330

野菜に包んで特製のタレでどうぞ！ 生地に米粉を使用していますので、表面はパリパリ、中はしっとり

タマリンド麻婆豆腐

JPY 850

レモングラスと唐辛子の香りが爽やかです

厚揚げ豆腐と豚ミンチのピリ辛トマト煮込み

JPY 850

トマトのひき肉詰め

JPY 500

アツアツのトマトのジュースや果肉が肉にからまって、なんとも言えないジューシーな味わい！

サイゴンダック 一包み　２包みから注文

JPY 700

アヒルを丁寧に焼き上げました。ベトナム版北京ダックです。 香草と一緒にライスペーパーに包んでいます

とろーりとろける豚足のニョクマム煮込み

JPY 850

コラーゲンたっぷり。とろけるまでゆっくり時間かけて煮込んでます

鶏のから揚げ甘辛ソース和え

JPY 870

ビールのおつまみにジューシーから揚げ、おすすめです

牛肉とにがうりの炒め

JPY 1,300

鶏のからあげ

JPY 840

フォー・チュオー

JPY 930

野菜も沢山食べられる冷たいフォー

サイゴン焼きめし

JPY 960

アジアンソーセージ入りのベトナム焼き飯。店長のお薦めです

屋台焼き飯

JPY 860

干し大根入り

海鮮五目焼き飯

JPY 960

具たっぷりあんかけ焼き飯

JPY 1,240

小松菜のニョクマム炒め

JPY 940

空心菜のガーリック炒め

JPY 1,230

癖になる野菜？ それはアジアの野菜「空心菜」

フォー・サオ＜海鮮焼きフォー＞

JPY 1,150

ベトナムの焼きそばです。

海老のすり身のおこげ

JPY 1,230

独自の揚げ方で香ばしさを達成しました。カリカリの食感を楽しむことができます。

イカの唐辛子炒め

JPY 840

とろける牛バラ肉の煮込み

JPY 1,420

自家製小龍包

JPY 940

カリカリフライのイカ天ぷら

JPY 1,230

店長のお薦めの1品

ベトナム風すぶた

JPY 1,420

ベトナムにも酢豚あります、中華に比べると少し甘いです

ホッキ貝のサラダ

JPY 1,100

鶏肉とカシュナッツのニョクマム炒め

JPY 1,420

お酒のおつまみ人気No1！

揚げ手羽先のニョクマム風味

JPY 980

スペアリブの甘辛レモングラス風味

JPY 1,330

レモンの風味がするのが特徴のレモングラスとスペアリブの相性が抜群。

牛肉とじゃが芋の田舎炒め

JPY 1,420

牛肉とエリンギのカキソース炒め

JPY 1,600

贅沢な神戸牛を使用しているので、カキソースで香ばしく炒めています。味わい深い味に仕上げています。

カエルのから揚げニョクマム風味

JPY 1,510

鶏のようなクセのない味でさっぱりしています。食べた事がない人でも1度お試しあれ。本当に美味しいです

ぷりぷり車えびの生姜甘酢ソース

JPY 1,630

ぷりぷり海老と、とろっとした甘酢たれ、相性抜群

贅沢海鮮三種炒め

JPY 1,610

ぷりぷりの車海老、ホタテ、イカ、後はたっぴりの野菜で炒めてる贅沢な1品です

牛ばら肉とアスパラのカキソース炒め

JPY 1,300

あさりの酒蒸し

JPY 1,200

ぷりぷり車海老のマヨネーズ炒め

JPY 1,630

エビマヨことエビのマヨネーズ和えは子供から大人まで人気のメニュー

ぷりぷり車海老のココナッツカレー炒め

JPY 1,630

ぷりぷり車海老のチリソース炒め

JPY 1,630

紅イモの米粉スティック

JPY 480

ココナッツプリンと丸ごと苺アイス

JPY 580

愛玉ゼリー

JPY 380

愛玉子はクワ科、イチジク属のつる性植物。実はこのゼリーは寒天やゼラチンは一切使用していなく、愛玉は植物の中では飛び抜けてペクチンの含有量が多く、またそのペクチンも加熱せずに固まるという非常に珍しい性質を持っているのです

特性アイスクリームとタピオカ入りジュース

JPY 700

ジュースは次からお選びください。
コーラ、オレンジ、マンゴ、グァバ、ココナッツ

バンラン　2個から注文

JPY 150

ベトナムの胡麻団子

特製ココナッツアイスと丸ごと苺アイス

JPY 600

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店Betonamudaininguharanson（Betonamudaininguharanson）
This restaurant is Permanently closed.
Categories Viet Nam cuisine、Bar、Asian Cuisine, Ethnic Cuisine
Address

兵庫県神戸市中央区元町通2-2-8

Betonamudaininguharanson - 地図
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Transportation

2 minutes walk from JR Tokaido/Sanyo Main Line Motomachi Station 2 minutes walk from Hanshin Main Line Motomachi Station <Located in the Motomachi shopping arcade>

123 meters from Motomachi.

Opening hours
  • ■営業時間
    [月～金]
    11:00～15:00
    17:30～22:00
    ＜LO.21:30>
    [土・日・祝]
    11:00～22:00
    ＜LO.21:30>


    ■定休日
    火曜

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥2,000～￥2,999

～￥999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Table money/charge

安心してください。サービス料・チャージは一切無し

Seats/facilities

Number of seats

60 Seats

（ 1st floor: 40 people (seated) 60 people (standing) 2nd floor private room: 26 people (seated)）

Private dining rooms

OK

For 10-20 people、For 20-30 people

Private rooms are available for groups of 11 or more and are only available for course meals (starting from 2,800 yen).

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Live music

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome

The opening day

1999.11.17

Send information by email