Erre（エッレ） - Sannomiya(Innovative cuisine)

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Italian restaurant with fireplace

Erre

(erre)
Nearest station：
Sannomiya
[Hyogo]
Categories：
Innovative cuisine
Italian
Creative cuisine
Budget：

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 10,000～JPY 14,999

Fixed holidays：
Tuesday
Restaurant information(detail)
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  • Erre - メイン写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 外観写真:
  • Erre - メイン写真:
  • Erre - 料理写真:
  • Erre - 料理写真:
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  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 内観写真:
  • Erre - 外観写真:

Using wood fire, we serve Italian cuisine with the theme of the roots of fire, water, earth, and air.

Set menu

◉特別ディナーコース ¥16,500

erreでは、かつて料理が生まれ大切にされてきた調理法の起源を再考しながら、 すべての根源である火・水・土・空気をテーマにした料理を提供しております。 薪を熱源として、食材に「火」をいれる料理。 食材を無駄なく使う知恵として大切にされてきた「水」で、食材に命を吹き返す煮炊き料理。 「土」のなかの微生物とともに、食材を生まれ変わらせる発酵料理。 食材を何倍にも膨らませる「空気」のちからで、豊かな風味に変えるパン。 手間はかかるけれど、人の「おいしい」を刺激してきた調理方法を今一度見直し、 その調理の過程も愉しんでいただきながら召し上がっていただけます。

Set menu details
JPY 16,500（tax included）
The number of people
2～4名
Accountable time
18:00～23:30

◉ディナーコース ¥14,000

erreでは、かつて料理が生まれ大切にされてきた調理法の起源を再考しながら、 すべての根源である火・水・土・空気をテーマにした料理を提供しております。 薪を熱源として、食材に「火」をいれる料理。 食材を無駄なく使う知恵として大切にされてきた「水」で、食材に命を吹き返す煮炊き料理。 「土」のなかの微生物とともに、食材を生まれ変わらせる発酵料理。 食材を何倍にも膨らませる「空気」のちからで、豊かな風味に変えるパン。 手間はかかるけれど、人の「おいしい」を刺激してきた調理方法を今一度見直し、 その調理の過程も愉しんでいただきながら召し上がっていただけます。

Set menu details
JPY 14,000（tax included）
The number of people
2～4名
Accountable time
18:00～23:30

◉特別ディナーコース ＋ワインペアリング¥25,000

erreでは、かつて料理が生まれ大切にされてきた調理法の起源を再考しながら、 すべての根源である火・水・土・空気をテーマにした料理を提供しております。 薪を熱源として、食材に「火」をいれる料理。 食材を無駄なく使う知恵として大切にされてきた「水」で、食材に命を吹き返す煮炊き料理。 「土」のなかの微生物とともに、食材を生まれ変わらせる発酵料理。 食材を何倍にも膨らませる「空気」のちからで、豊かな風味に変えるパン。 手間はかかるけれど、人の「おいしい」を刺激してきた調理方法を今一度見直し、 その調理の過程も愉しんでいただきながら召し上がっていただけます。

Set menu details
JPY 25,000（tax included）
The number of people
2～4名
Accountable time
18:00～23:30

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Posted photo

  • Erre - ☆発酵ブロッコリーのリコッタとカンタブリア産アンチョビのクロスティーニ

  • Erre - ☆土佐あかうし サーロイン（＋3000円）

  • Erre - ☆奄夢豚Maiale nero ロース

  • Erre - ☆原木椎茸のタリオリーニ

  • Erre - ☆キタアカリのニョッキ

  • Erre - ☆Baird Rising Sun Pale Ale 900円

  • Erre - ☆Safinim Bianco Cantine D'uva 2016 800円

  • Erre - ☆Vernaccia di San Gimignano 2014 1000円

  • Erre - ☆Merlot Petrussa 2014 1000円

  • Erre - ☆ウスイエンドウとニョッキのスープ

Review？

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Erre（Erre）
Categories Innovative cuisine、Italian、Creative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

050-5595-0404

Reservation Availability

Reservations Only

※当日のキャンセルにつきましては、コース全額のキャンセル料を頂戴する場合がございます。
※アレルギーは、必ず事前にご連絡いただきますようお願い致します。仕入れの関係上、当日のメニュー変更はいたしかねます。
Address

兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス2F

Erre - 地図
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Transportation

8 minutes walk from JR Sannomiya Station/Hankyu Kobe Sannomiya Station/Subway Sannomiya Station, 10 minutes walk from Hanshin Kobe Sannomiya Station (along Kitanozaka)

458 meters from Sannomiya.

Opening hours

  • Mon

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

  • Tue

    • Closed

  • Wed

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

  • Thu

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

  • Fri

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

  • Sat

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00

  • Sun

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    火曜日＋不定休
Budget

￥15,000～￥19,999

￥10,000～￥14,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT5810296222319

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

10% service charge for dinner only

Seats/facilities

Number of seats

6 Seats

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please use nearby coin parking.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome

*If you are accompanied by children, we will only allow children to enjoy the same course as adults. *If you have small children who cannot enjoy the course, please contact us by phone in advance.
Dress code

Please be aware that there will be a smell of firewood.
Website

http://erre2017.com

The opening day

2017.12.13

Phone Number

078-862-6674

Remarks

◎We accept online reservations from Tabelog, our website, TableCheck, and Instagram. *During lunch hours, closing time is 2:30 pm. If you can pay separately for lunch and dinner, payment will be made in cash. Thank you for your understanding.

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