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紅葉の帝釈峡に、
前々から行ってみたかった角屋旅館を組み合わせて伺いました。
食事は部屋食ではなく、
1階の個室の食事部屋(和室)で。
【付出3種、刺身こんにゃく】
鯉の子ははじめて...
広島の山中でこれでもか!の満腹すぎる川魚・ジビエ三昧@角屋旅館
2月、田中旅館、阿じ与志に行った翌日に
こちら角屋旅館に伺いました。
かなりの大食漢の方でもこの量はちょっと無理なんじゃないでしょうか・・
旅館の女将は〝みなさん食べられてますよ〟ってな感じ...
Restaurant name |
Kadoya Ryokan(Kadoya Ryokan)
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Categories | Ryokan、Japanese Cuisine、Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
08477-6-0005 |
Reservation Availability | |
Address |
広島県庄原市東城町帝釈未渡2103 |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Private dining rooms |
OK |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
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Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
Website |
山菜や地野菜のみならず、川魚に地鶏と満足感のある献立と品数。
力強く飾らない調理で旬の食材を引き立てます。
鮮度とスピードの『鯉の洗い』は歯切れの良い食感に澄んだうま味。
隅々までてづく...