Hakata Ago Dashi Motsu Nabe Tsuchinouenohana - Fujisaki(Motsu Nabe (Offel Hot Pot))

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Hakata Ago Dashi Motsu Nabe Tsuchinouenohana

(博多あごだしもつ鍋 土の上の花)
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Review

  • 海と空と
    Review 36casesFollower 3People

    九州産黒毛和牛のぷりぷり生もつが入ったあごだしの鍋です。しめは麺か雑炊を選べます。どの料理も自家製の材料で丁寧な料理です。もつ鍋もパスタも美味しい。デザートもお酒も。雰囲気も良く、...Find out more

    Hakata Ago Dashi Motsu Nabe Tsuchinouenohana - あごだしもつ鍋 九州産黒毛和牛もつ

    2024/02 Visitation

    1times

  • 7f0455
    Review 15casesFollower 3People

    自分史上もっとも上品なもつ鍋

    もつ鍋と言えば野趣あふれる食べ物と思っていましたが、その概念が覆されました。 モツはとっても綺麗なピンク色。新鮮で内臓特有の臭みが有りません。それ故、臭み消しのニンニクを全く...Find out more

    Hakata Ago Dashi Motsu Nabe Tsuchinouenohana -

    2023/02 Visitation

    1times

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hakata Ago Dashi Motsu Nabe Tsuchinouenohana
Categories Motsu Nabe (Offel Hot Pot)、Pasta、Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

050-3612-7886

Reservation Availability

Reservations available

❀お子様小学生以下3名様以上のご予約は、気密対策で座席数削減中のためご遠慮頂いております。

Address

福岡県福岡市早良区高取2-17-38 エトワール藤崎 1F

Transportation

❁繁忙期では、1日5組~10組ご案内できない場合有り。コロナ社会明けから、外食産業の指数向上により、ご予約も多く、事前予約優先コース制のお店の旨、前日以前のコース予約をおすすめいたします。なお、要前日以前コースは豊富な種類のため、ご愛顧様、常連様は事前予約されています。

〇お支払い: ・現金・PAYPAY(*クレジットカード決済無し)
〇地下鉄空港線「藤崎駅」目のため 「西新駅」徒歩8分
〇観光・県外からのお客様へ 大変近くて簡単です!
地下鉄空港線「博多駅」~「藤崎駅」 地下鉄13分程度
地下鉄空港線「天神駅」~「藤崎駅」 地下鉄9分程度
藤崎駅3番出口を出て目の前(お隣テナントはももちやラーメン屋さんです。)

〇近隣コインパーキング有り *弊店専用駐車場はございません。 

✿大切✿ 事前予約優先制で、電話対応日は正午から22時までです。(*定休日、営業日18時~22時の混雑時間帯はお電話取れない場合あり。)なお、食材と座席ロス防止のため、おひとり1500円(税込)のキャンセル料を設定しております。5名以上は前日21時まで、4名以下は当日15時まで、当日の人数変更は17時までに、必ず連絡をお願い致します。大切なお客様に、安心できる施設運営を提供するため、悪質な音信不通の場合、警察指導の対応を致します。当日席の予約受付時間は19時までで入店は20時までです。

❁天気遅延の想定される、航空機移動からのご来店をご希望されている場合、ご予約時にお知らせください。できる範囲で、ご対応させていただきます。

✿お子様小学生以下3名様以上のご予約は気密対策の座席数削減中のためご遠慮頂いております。ご愛顧様も多く温かいご要望で通常大人様対象了承のみご相談承ります。どうか無理なさらずご検討下さいませ。)(子供会等のご対応も座席削減中の旨ご対応致しておりません)

88 meters from Fujisaki.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 18:00 - 22:00
  • Thu

    • 18:00 - 22:00
  • Fri

    • 18:00 - 22:00
  • Sat

    • 18:00 - 22:00
  • Sun

    • 18:00 - 22:00
  • Public Holiday
    • 18:00 - 22:00
  • Before Public Holiday
    • 18:00 - 22:00
  • After Public Holiday
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    ❁当日席は当日19時電話予約で新規入店20時まで

    ❁【繁忙期&繁忙日】営業時間、2部制の場合もあり。また国の営業要請範囲内で変更の場合もあり。

    ■ 定休日
    不定休。博多焼きあごだしメーカー事業の催事業のため不定休。
Budget

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Table money/charge

〇ワンドリンク制 〇名物コースのみのお店*中学生以上対象。

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

Maximum party size

20people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

〇お支払い: ・現金・PAYPAY・(*クレジットカード決済無し)

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

店頭(灰皿希望とお伝えください)

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out,Delivery

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

お子様座席シート2枚有り。(お子様小学生以下3名様以上のご予約は、気密対策で座席数削減中のためご遠慮頂いております。)

Website

https://www.instagram.com/hakata.beautiful.motsunabe/

The opening day

2013.5.2

Remarks

❀お店の特徴①❀
TV雑誌紹介24回程度。屋号19周年。名物焼きあごだしに5種乾物仕込の博多あごだしもつ鍋特製だし。と畜仕立ての九州産指定黒毛和牛小腸のみをそろえています。かたくない・くさみなく・黒毛和牛のお肉の甘さをお楽しみください。(気をつけてください。一般的には長期冷凍、和牛ランク、外国産、豚肉など様々です。)

❀お店の特徴②❀地元常連様、全国リピート様が多いです。大人気のお得な名物特選コースは弊店人気NO1です。料理数、品質面、創作面で、博多天神エリアのもつ鍋 コースと比べてください。ぜひTIKTOK、instagramも。

❀特徴③❀常連様注文必ずされる会食ドリンクセット*(*詳細はドリンクメニュー欄を)

❀お客様のお声④❀
「もつ鍋の概念がかわりました。はじめてもつ鍋も食べれました!!」
全国の観光客様やご紹介客様よりうれしいお声を頂きます。
 
❀お店つくりで大切にしていること❀
弊店博多あごだし商品は以前地元百貨店で取扱い展開や、代表が関東で学んでこともあり、福岡観光で利用されたい博多もつ鍋専門店を手掛けております。創業うきは店からの本葛生パスタ(現在、新規取り扱いが極めて困難で高級九州産本葛使用)、福岡県産指定抹茶製造元、皿パフェ(皿デザート)の3大名物をテーマに専門店です。(ご観光でしたらトリップアドバイザーのお声もご参考に。)

✿通販
博多あごだし 吉井製造所
https://hanasoup.base.ec/
✿通販 あごだしもつ鍋
https://hananabe.base.ec/

PR for restaurants

【福岡博多もつ鍋】【博多あごだし製造元】【福岡県産抹茶製造元 】土の上の花

❁繁忙期:1日5組~10組ご案内できず。コロナ社会明けから、外食産業の指数向上により、ご予約も多く、事前予約優先制の旨、事前予約をお願いいたします。なお、要前日以前コースは豊富な種類のため、ご愛顧様、常連様は事前予約されています。

❁博多あごだし製造元(平日前半)と本場もつ鍋専門店、2店舗運営。