Japanizu Saronsizuku(Japanese Salon 雫) - Akasaka(Bar)

Japanizu Saronsizuku

(ジャパニーズ サロン 雫)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

Review

  • 百川 茂左衛門
    Review 1,663casesFollower 355People

    Pick-up reviews

    筧と蹲のある静寂な空間でいただく茶酒の数々

    福岡大名エリアに構える隠れ家バー。 入口が非常に分かりにくく、隣の居酒屋に入店する人が「え、ここにお店あったの?」と驚いていた。 店主は東京八重洲のミクソロジーバー出身。店名の通り、よくあるバーとは一線を画す、個性的で他にはないコンセプトのお店。店内には蹲や植栽があり、オリジナルの茶酒には国...Find out more

    Japanizu Saronsizuku -

    2023/06 Visitation

    1times

  • がりんこすいか
    Review 1,401casesFollower 279People

    現代の茶室 日本のエッセンスを凝縮したカクテル

    福岡大名エリアにある日本の素材をテーマに据えた隠れ家バー。 千葉県出身のマスターは東京八重洲のミクソロジーにて修行。独立にあたり日本全国を視察旅行した結果、ピンと来たということで...Find out more

    Japanizu Saronsizuku -

    2022/10 Visitation

    1times

  • こぐまの森
    Review 2,212casesFollower 3,292People

    ここ、好きだなぁ

    お茶をテーマにしたミクソロジー系のバー。 コンセプトやメニュー構成があまりにも既視感があると思ったら、やはり南雲さんの所にいらした方。 てっきり銀座sixの中のミクソロジーサロ...Find out more

    Japanizu Saronsizuku -

    2022/02 Visitation

    1times

Restaurant information

Details

Restaurant name
Japanizu Saronsizuku(Japanizu Saronsizuku)
Categories Bar
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

092-707-1975

Reservation Availability

Reservations available

Address

福岡県福岡市中央区大名1-8-25 杉の宮マンション 1F

Transportation

福岡市営空港線 赤坂駅 徒歩5分
西鉄福岡天神駅 徒歩7分

280 meters from Akasaka.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    15:00~midnight

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

Table money/charge

テーブルチャージ 1人550円

Seats/facilities

Number of seats

9 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations

The opening day

2019.9.1

Remarks

日本の和の素材を中心に
“ここでしか味わえないもの”をコンセプトにJapanese Salon 雫 を開業致しました。

和の素材・茶と酒を掛け合わせ、
それぞれの特徴を理解し、
独自の抽出方法・抽出時間・温度管理 等を行い、研究・実験を重ね提供しております。

『 温故知新 』

日本の伝統的な製法・素材を大切にし、
守っていかなければならない日本の価値。
そして、その先にある新たな楽しみ方・可能性を探求し、雫ならではのものを提供していきます。

生産者の努力を味にのせて
〜 Farm To The 雫 〜

素敵な時間をお過ごし下さい。