Menu : Sakanabakaichidaitairyoubata

Sakanabakaichidaitairyoubata

(魚バカ一代 大漁旗)
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
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Last updated : 2021/04/06

Cuisine Menu

(税込価格)

【今月の厳選魚介】

【厳選魚介】のどぐろの煮付け 又は 塩焼き

JPY 1,078

〈山口県産 絶品のどぐろ〉高級魚として知られる「のどぐろ」。脂の乗りはトロにも負けません!

【大漁旗の裏名物!型破りのお通し!】選べる茶碗蒸し〈うなぎ・カニ身・いくら〉

JPY 495

大漁旗の裏名物!型破りのお通し。今回は、上品な味わいの「選べる茶碗蒸し」やってます!。

※お通し代としてお一人様495円(税込)頂戴しております。

店長の一押し

《大漁名物》朝獲れ!大漁刺し盛り

JPY 1,628

【全国の漁場直送!】全国各地の漁場・漁師から直接買い付けた、新鮮魚介をご提供!魚バカ店長が魂を込めた魚屋の意地。究極の刺し盛りをご堪能あれ!

※その日の仕入れによって内容が変わります。

牡蠣料理

〈限定20個〉大漁オイスタープラッター

JPY 1,628

【ぷりっぷりで濃厚な味わい】

大漁旗の牡蠣はその時期に一番美味しく、安全な産地のものを当日の水揚げから厳選しています。生牡蠣か焼き牡蠣かお好きな食べ方をお選びください。

〈3個〉1480円〈1個〉500円(各税別)

手仕込みカキフライ 自家製和風ソース

JPY 550

燻製牡蠣の冷製 トリュフソース和え

JPY 638

《大漁名物》牡蠣のドカ盛り土鍋蒸し

JPY 858

蒸されて旨みが凝縮され、身もぷっくりとした牡蠣がてんこ盛り!

まずはこれから

生ウニやっこ

JPY 748

濃厚ウニと豆腐のコラボがたまらない!!

カニ味噌紅芯大根

JPY 638

フォアグラフリット玉子

JPY 748

クリームチーズの西京味噌炙り

JPY 460

炙り枝豆

JPY 380

香ばしい大人の枝豆!

とろヤゲン軟骨のはちみつ梅肉和え

JPY 528

野菜

炙りタイラギ貝とアスパラの雲丹ソースサラダ

JPY 748

サーモンとフルーツトマトのシーザーサラダ

JPY 858

甘ーいトマトとシーザーの塩気が相性抜群!

いくらポテトサラダ

JPY 528

揚げ

《大漁名物》オマール海老クリームコロッケ

JPY 1,078

ゴロゴロのオマール海老が入った、トマトのディップソース!

《大分名物》中津唐揚げ

JPY 638

おおいたの二大ソウルフード!

《大分名物》とり天

JPY 638

おおいたの二大ソウルフード!

ソフトシェルシュリンプの唐揚げ チリソース添え

JPY 638

生ポテトフライ -からすみ塩-

JPY 528

写真はイメージです。

こだわりのアジフライ

JPY 528

逸品

真鯛のパイ包 蛤のエスプーマソース

JPY 1,408

口に含むとふんわり軽い食感と共に、口の中全体に美味しさが広がるエスプーマソース。さっぱりと上品な旨味の真鯛と相性抜群!

ガーリックシュリンプ

JPY 748

サクサク生地にチーズも具もたっぷり!

魚屋のだし巻き

JPY 528

※写真は2個分です。

函館直送真イカの肝バター石釜焼き

JPY 748

コリコリした歯ごたえの真イカに肝バターを絡めました。胴やゲソだけでは感じることのできない強いイカの旨味、濃厚な肝の味わいが堪能できます。

炙り

日本一!伴助サバの炙り

JPY 858

頭から尾までバリバリ!

【*最高級干物*】
日本でトップに入るであろう老舗干物屋伴助が日々研究を重ね、パーフェクトな干物を追求しています。熟練工ならではの旨味を伝承します。脂ノリがよく、ジューシーさに感動です!

日本一!伴助ホッケの炙り

脂がのった巨大ホッケは、肉厚で身がふわっとしています。

【*最高級干物*】
日本でトップに入るであろう老舗干物屋伴助が日々研究を重ね、パーフェクトな干物を追求しています。熟練工ならではの旨味を伝承します。脂ノリがよく、ジューシーさに感動です!

〈ラージ〉1078円/〈レギュラー〉638円(各税込)

肉料理

豚バラのサムギョプサル

JPY 748

牛ホルモン石釜焼き

JPY 748

プリプリでトロトロの牛ホルモンを熱々の石窯で焼きあげます。お好みでスープを注いで頂くともつ鍋風にもなります。スープに染み出す、ホルモンの旨みや香ばしさをお楽しみください。(スープ付き)

牛タンねぎ塩鉄板

JPY 968

特製塩だれで味付けされたネギと、歯切れの良い牛タンの相性は抜群!レモンもお好みでどうぞ!

仕上げ

※当店は、熊本県産のお米を使用しております。

《大漁名物》超海鮮焼きそば

JPY 968

大漁名物》超海鮮焼きそば…大漁特製!魚介がゴロゴロ入って旨味が爆発!

〈濃厚!!〉うにぎり

JPY 748

新鮮なウニに卵黄を混ぜてさらに濃厚な味わいに!おにぎり2個付きです。

トロさばチャーハン

JPY 858

梅の香りがアクセント!!

《大分名物》佐賀関クロメ汁

JPY 330

昆布の仲間である佐賀関のクロメは、トロトローっとした粘りと独特のほろ苦さが、クセになります!

おにぎり

JPY 418

・明太子 / ・梅 より、お選びいただけます。

各418円(税込)

【定食】

☆☆☆ランチで大人気の定食メニューが、夜でも食べられるようになりました!☆☆☆

《大漁名物》大漁刺し盛り定食

JPY 1,000

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

がっつり大判アジフライ定食

JPY 780

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

極上トロさば定食

JPY 880

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

とりの唐揚げとミニ刺身定食

JPY 880

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

日替わり定食

JPY 780

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

大漁かぶと煮定食

JPY 880

明太子&漬物盛、あさり汁、ご飯付き。

特盛りゴマだれ海鮮丼

JPY 980

明太子&漬物盛、あさり汁付き。

イクラ丼

JPY 1,000

明太子&漬物盛、あさり汁付き。

デザート

季節のデザート

JPY 440

※季節により変わります。詳しくはスタッフまで。

さっぱり柚子シャーベット

JPY 418

Restaurant information

Details

Restaurant name
掲載保留Sakanabakaichidaitairyoubata
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
Categories Izakaya (Tavern)、Seafood、Seafood rice bowl
Address

福岡県福岡市中央区天神3-5-29 テンサンビル 1F

Transportation

5 minutes walk from Tenjin subway station

245 meters from Tenjin.

Opening hours
Budget

¥3,000~¥3,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(Master、AMEX、Diners、VISA、JCB)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、WAON)

Seats/facilities

Number of seats

67 Seats

( (Counter seats, table seats, deck table seats))

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

In accordance with the full enforcement of the revised Health Promotion Act, smoking will be prohibited throughout our restaurant from Wednesday, April 1, 2020. We apologize for any inconvenience this may cause to our smoking customers, and we appreciate your understanding and cooperation.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Website

http://hachijyo.co.jp/tairyoubata_tenjin.html

The opening day

2016.7.11

Remarks

PayPay is available. Closing Notice Thank you for your continued patronage of "Tairyohata Tenjin Store". We will be closing our store. All staff would like to express their sincere gratitude to all customers who have visited us so far.