Last updated : 2023/05/18

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(税込価格)

【2種選べるおだし】

お好きなおだしを2種お選びいただけます。

極み白醤油と手火山式本枯節【三代目極みだし】

3種の魚介だしに食材の甘さを引き立てる極み白醤油、熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。

牛テールと香味野菜の【和牛だし】

香味野菜の豊な風味と和牛の旨みが味のベース。仕上げに牛脂と洒落ねぎをいれることで、甘みとコクがさらに増し、”和牛を美味しく食べるため”のおだしが完成します。

たまり醤油と黒糖の【すき焼きだし】 (生たまご付き)

まろやかな甘みの中にコクがある上品な味わい。しゃぶしゃぶするほどに素材の旨みと調和します

昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】

豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です

有機大豆の【濃厚豆乳だし】

丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに

四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】

鶏や魚介のスープをベースに唐辛子、コチュジャンなどを加えピリ辛でコクのある味わいに

こく旨にんにくだし

テールの旨みを利かせたコクのあるスープが「牛もつ」と相性抜群です

【たれ・薬味】

たれ・薬味をご要望のお客様は、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
・ポン酢
・ごまだれ
・一味
・ラー油
・おろしにんにく
・塩こしょう
・鬼おろし
・万能ねぎ
・いりごま

【しゃぶしゃぶ御膳】

お肉セット+全セット共通メニュー+二色鍋のおだし
※セットごとにお肉の内容が異なります。

◆お肉のセットを選ぶ

≪食べきりセットは、1,628円(税込)~
・豚しゃぶ御膳 1,628円(税込)
・牛しゃぶ御膳 1,958円(税込)
・たんしゃぶ御膳 2,178円(税込)
・黒毛和牛しゃぶ御膳 2,618円(税込)
・特選霜降り和牛御膳 3,828円(税込)
・かにしゃぶと黒毛和牛しゃぶ御膳 3,498円(税込)
・かにしゃぶと特選霜降り和牛御膳 4,708円(税込)

黒毛和牛しゃぶ御膳 2,618円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 2,618

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・黒毛和牛×2皿
・たんしゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

たんしゃぶ御膳 2,178円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 2,178

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・たんしゃぶ×2皿
・牛しゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

牛しゃぶ御膳 1,958円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 1,958

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・牛しゃぶ×2皿
・豚しゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

豚しゃぶ御膳 1,628円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 1,628

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・豚しゃぶ
・豚しゃぶ(ロース)
・桜姫鶏ロース

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

かにしゃぶと黒毛和牛しゃぶ御膳 3,498円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 3,498

■かにしゃぶ
・ずわい蟹2本

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・黒毛和牛×2皿
・たんしゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

かにしゃぶと特選霜降り和牛御膳 4,708円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 4,708

■かにしゃぶ
・ずわい蟹2本

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・特選霜降り和牛×2皿
・たんしゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

特選霜降り和牛御膳 3,828円(税込)【1人前の食べきりセット】

JPY 3,828

■しゃぶしゃぶの「お肉」
・特選霜降り和牛×2皿
・たんしゃぶ

■おだし
7種類のおだしから2種類お選びいただけます
・和牛だし
・三代目極みだし+220円(税込)
・利尻昆布だし
・旨辛火鍋だし
・濃厚豆乳だし
・すき焼きだし(生たまご付き)追加生たまご+55円(税込)
・こく旨にんにくだし

■前菜
・甘にんじんの和風ラペ
・ぺぺろんキャベツ

■こだわり野菜盛り
・洒落ねぎ
・豆苗
・ニラ
・白菜
・水菜
・緑豆もやし
・レタス
・チェリートマト
・甘にんじん
・ジャンボなめこ

■お鍋の〆(しめ)
下記から1種類お選びいただけます
・チーズリゾットセット
・玉子雑炊セット
・中華麺
・きしめん
・京うどん
・ごはん(中)

【前菜】

塩枝豆

JPY 165

うずらの味玉

JPY 165

がつポン酢

JPY 165

バジルのカプレーゼ

JPY 220

甘にんじんの和風ラペ

JPY 165

ぺぺろんキャベツ

JPY 165

旨辛もやし

JPY 165

きゅうりの明太マヨのせ

JPY 275

【逸品料理】

北海道名物じゃがから

JPY 275

とろっと牛すじ豆富

JPY 385

ピリ辛肉味噌レタス

JPY 330

※大豆ミートを使用しております

鶏のおろし香味だれ

JPY 385

特製ごまだれ棒棒鶏(バンバンジー)

JPY 385

【サラダ】

国産野菜の彩りシーザーサラダ

JPY 385

柚子香る おろしポン酢サラダ

JPY 385

しゃぶしゃぶしたお肉で巻いてもおいしい!

しゃきしゃきレタスのチョレギサラダ

JPY 275

【鍋肴】

おし豆富

JPY 110

マロニーちゃん

JPY 110

湯葉しゃぶ

JPY 110

明石焼き風たこボール

JPY 165

餅巾着

JPY 165

野菜こんにゃく

JPY 165

もちしゃぶ

JPY 110

チーズしゃぶしゃぶ

JPY 110

もっちり水餃子

JPY 110

ウインナー

JPY 110

【お肉】

黒毛和牛

JPY 715

たんしゃぶ

JPY 495

※形を整える加工をしております。豚たんを使用しております。

イベリコ豚しゃぶ

JPY 495

厳選牛ロース

JPY 495

牛しゃぶ

JPY 495

旨み牛

JPY 495

・やわらか加工をしております

牛もつ

JPY 440

豚しゃぶ

JPY 385

豚しゃぶ(ロース)

JPY 385

桜姫鶏ロース

JPY 275

・形を整える加工をしております

鶏もも

JPY 275

竹筒鶏つみれ

JPY 275

竹筒チーズつみれ

JPY 275

かにしゃぶ(ずわい蟹)

JPY 440

1本

【国産野菜】

1日分のこだわり野菜盛り

JPY 715

白菜

JPY 110

洒落ねぎ

JPY 110

長ねぎ

JPY 165

キャベツ

JPY 110

レタス

JPY 165

水菜

JPY 165

豆苗

JPY 110

甘にんじん

JPY 110

緑豆もやし

JPY 110

ニラ

JPY 165

チェリートマト

JPY 110

インカのめざめ

JPY 165

味えのき

JPY 165

完熟舞茸

JPY 220

肉厚椎茸

JPY 220

ジャンボなめこ

JPY 165

【〆・ごはん】

玉子雑炊セット

JPY 220

チーズリゾットセット

JPY 220

きしめん

JPY 165

中華麺

JPY 165

京うどん

JPY 165

TKG たまごかけごはん

JPY 220

ミニカレー丼(中辛)

JPY 385

しゃぶしゃぶしたお肉・お野菜をのせてオリジナルカレーに♪

ごはん(小・中・大)

小 165円
中 220円
大 275円

生たまご

JPY 55

【デザート】

ベリーのパフェ フランボワーズソース

JPY 330

ちょっぴり大人な珈琲ゼリーパフェ

JPY 330

ガトーショコラ バニラアイス添え

JPY 275

店内仕込みのチョコティラミス

JPY 275

店内仕込みの抹茶ティラミス

JPY 275

温野菜アイス

JPY 220

バニラアイス

JPY 220

クッキー&クリームアイス

JPY 220

マンゴーアイス

JPY 220

Restaurant information

Details

Restaurant name
閉店Shabushabuonyasai
This restaurant is Permanently closed.
Categories Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Sukiyaki、Pork Shabu Shabu
Address

愛知県西尾市住崎町流2-6

Transportation

1,139 meters from Nishio.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00
  • Tue

    • 17:00 - 00:00
  • Wed

    • 17:00 - 00:00
  • Thu

    • 17:00 - 00:00
  • Fri

    • 17:00 - 00:00
  • Sat

    • 17:00 - 00:00
  • Sun

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ▼2022/7/15~は下記営業時間となります。
    月~金17時~22時、土・日・祝17時~23時

    ■ 定休日
    無休 ※2022/8/25は臨時休業とさせていただきます。

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

68 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about vegetable

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Occasion