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店名 |
風の詩(カゼノウタ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0895-43-0331 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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卓上には、この日のメニューが置いてあり メインは牛肉かぁ・・と、
披露宴くらいの ありきたりなコース料理を想像したんだけど、
一皿目で大きく覆された!!! (=゚□゚=;)旨っ!!
■帆立の貝柱マリネ、柑橘(柚子?すだち?)の香りと味が
すごく立ってて 帆立が嬉しそう。 って感じ。
こりゃあ、このあとの皿にも期待が高まるぞ (^▽^)♪
次の皿は、その期待さえも 軽々と超えてきた!!
■イベリコ豚のパテ、自家製トマトジャムが添えられている。
そもそも、パテは大好きよ〜。
で、それに添えられている トマトジャム!! これが濃厚で、旨いのッ!!
上質の完熟トマトから水分を抜いて、いいとこ取りの味っ!!!
ジャムっていぅかコンフィチュール。(ジャムじゃん)
これが、パテに合わせると ものすごくパテが、嬉しそう。(^皿^;)
■鯛のグリル。鯛ってあまり味が無いので好きじゃないな〜と思いつつ。
2種類の岩塩を摺ってかけるの。
この、黒いほうの岩塩ったら!!! 硫黄の香りが強くて、温泉を食べているようだ。
なるほど、これなら 鯛がいいワ。 この黒い岩塩、ゴイゴイ食べました♪
■牛肉も、ちゃんとした焼きっぷりでした。
愛媛のコース料理の牛肉って、イマイチなのが多いから(私が知る限り、です)
メインが牛肉だとガッカリするんだけど、これは ちゃんとしたソテーでしたワ。
子供には、子供用の食事。そっちも じゅうぶん美味しそう。