森の国ホテル@愛媛県滑床渓谷 : 風の詩

風の詩

(カゼノウタ)

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

森の国ホテル@愛媛県滑床渓谷

2014夏休み!四国一周の旅<第1日>

台風11号が西日本めがけて北上する中、3泊4日駆け足四国一周旅行に行ってきました。
成田発のLCCで松山に上陸し、レンタカーで愛媛→高知→徳島→香川と4県を巡り、高松から千葉へ帰るというプラン。

初日は、JTBで愛媛県滑床渓谷のプチリゾートホテル「森の国ホテル」を予約しておきました。
宿泊代は2人1室(スタンダードツイン 28.8平米)で1人16,740円也。
(領収書によると内訳は、宿泊:9,720円、夕食:5,400円、朝食:1,620円)

このホテルは松野町が「滑床観光の拠点を確立し、観光産業の活性化と地域経済文化の振興を図るため」に設置した「滑床宿泊研修施設」で、現在は株式会社共立メンテナンスが指定管理者になっています(以前はJR四国の子会社が管理していたようですが赤字続きで撤退した模様)。

さて、大浴場で汗を流し、浴衣にスリッパで1階のレストランへ。
完全に旅館っぽいスタイルなのですが、
「森の国ホテル」を登録してレビューをあげようとしたら、食べログサポートから

>「風の詩」は「森の国ホテル」内の食事会場(レストラン)であり、お食事は全て
>「風の詩」にて提供されていることを確認させていただいております。
>大変恐縮ではございますが、該当の画像及び口コミは
>「風の詩」のページへご投稿いただければ幸いでございます。
(中略)
>ホテル等の宿泊施設に関しましては、宿泊施設内で営業している
>レストラン以外の飲食サービス(ルームサービス等)がございます場合は、
>宿泊施設名でのページ登録及び口コミ・画像のご投稿が可能となっております。

という連絡を受けたので、こちらにアップいたします。

夕食はフランス料理のフルコース♪
チンザノ・ピノ・シャルドネ(ハーフボトル)1,600円 でかんぱーい!

ガラスの器に入った奥の家の卵のフラン
冷たい洋風茶わん蒸し?甘くないプリン??卵が濃厚でうまいです~

ハンガリー産マンガリッツァ豚のソテー マスタードソース
「マンガリッツァ豚」とは「ハンガリーの食べられる国宝」なんだそうです。
ブランド豚さんなのですね。知らなかった~
ポーション少なめでフツーの豚との違いはいまいちよくわかんなかったけど、じゅわっとジューシーでした。

ジャガイモのスープ
冷たいスープがくるのかと思っていたら、あったかいスープでした。

滑床産虹マスのグリル ブールブランソース
皮はぱりっと、身はしっとり♪
地元松野町の酒蔵(正木正光酒造場)の「野武士」純米吟醸がすすみます♪♪
四万十川源流の仕込み水と愛媛県産米を使用しているんですって。

ウズラのソテー 仔牛のフォンをベースにしたソース
ウズラさんなので、ボリュームはいまひとつでしたが、中年夫婦にはこれくらいがちょうどよいかも。

本日のデザート:チーズケーキとキウイシャーベット

地元の食材をとりいれたコース料理も、スタッフのサービスも、公設民営でよくがんばっているなーという印象でした。

朝食は、洋食か和食をチェックインのときに選びます。
どちらも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

  • 風の詩 - ウズラのソテー 仔牛のフォンをベースにしたソース

    ウズラのソテー 仔牛のフォンをベースにしたソース

  • 風の詩 - ガラスの器に入った奥の家の卵のフラン

    ガラスの器に入った奥の家の卵のフラン

  • 風の詩 - ハンガリー産マンガリッツァ豚のソテー マスタードソース

    ハンガリー産マンガリッツァ豚のソテー マスタードソース

  • 風の詩 - ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

  • 風の詩 - 滑床産虹マスのグリル ブールブランソース

    滑床産虹マスのグリル ブールブランソース

  • 風の詩 - ウズラさん

    ウズラさん

  • 風の詩 - 本日のデザート:チーズケーキとキウイシャーベット

    本日のデザート:チーズケーキとキウイシャーベット

  • 風の詩 - パン

    パン

  • 風の詩 - 紅茶

    紅茶

  • 風の詩 - 浴衣でフレンチ

    浴衣でフレンチ

  • 風の詩 - 本日のメニュー

    本日のメニュー

  • 風の詩 - チンザノ・ピノ・シャルドネ(ハーフボトル)1,600円

    チンザノ・ピノ・シャルドネ(ハーフボトル)1,600円

  • 風の詩 - 地酒をあわせてみました

    地酒をあわせてみました

  • 風の詩 - 朝食(和)

    朝食(和)

  • 風の詩 - 朝食(洋)

    朝食(洋)

  • 風の詩 - 朝食(洋)

    朝食(洋)

  • 風の詩 - 朝食(洋)

    朝食(洋)

  • 風の詩 - コーヒー

    コーヒー

  • 風の詩 - 森の中の一軒家

    森の中の一軒家

  • 風の詩 - 客室(洋室)

    客室(洋室)

  • 風の詩 - ラウンジ

    ラウンジ

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店舗基本情報

店名
風の詩(カゼノウタ)
ジャンル 洋食、カフェ
予約・
お問い合わせ

0895-43-0331

予約可否
住所

愛媛県北宇和郡松野町大字目黒 森の国ホテル

営業時間
    • 11:30 - 16:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    11:30~14:00
    [ティー]
    11:30~16:00
    [ディナー]
    18:00~21:00(要予約)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.morinokunihotel.com/

初投稿者

ふみやふみや(138)

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