-
ウズラのソテー 仔牛のフォンをベースにしたソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766554 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766554","content_type":"ReviewImage","content_id":29766554,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ガラスの器に入った奥の家の卵のフラン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766431","content_type":"ReviewImage","content_id":29766431,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ハンガリー産マンガリッツァ豚のソテー マスタードソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766437","content_type":"ReviewImage","content_id":29766437,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ジャガイモのスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766442","content_type":"ReviewImage","content_id":29766442,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
滑床産虹マスのグリル ブールブランソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766447","content_type":"ReviewImage","content_id":29766447,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ウズラさん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766676","content_type":"ReviewImage","content_id":29766676,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のデザート:チーズケーキとキウイシャーベット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766454","content_type":"ReviewImage","content_id":29766454,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766433","content_type":"ReviewImage","content_id":29766433,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
紅茶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766455 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766455","content_type":"ReviewImage","content_id":29766455,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
浴衣でフレンチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766421","content_type":"ReviewImage","content_id":29766421,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766423","content_type":"ReviewImage","content_id":29766423,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
チンザノ・ピノ・シャルドネ(ハーフボトル)1,600円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766427","content_type":"ReviewImage","content_id":29766427,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
地酒をあわせてみました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766439","content_type":"ReviewImage","content_id":29766439,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
朝食(和)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766460 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766460","content_type":"ReviewImage","content_id":29766460,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
朝食(洋)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766458 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766458","content_type":"ReviewImage","content_id":29766458,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
朝食(洋)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766464","content_type":"ReviewImage","content_id":29766464,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
朝食(洋)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766467 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766467","content_type":"ReviewImage","content_id":29766467,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766474","content_type":"ReviewImage","content_id":29766474,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
森の中の一軒家
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766477","content_type":"ReviewImage","content_id":29766477,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
客室(洋室)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766418","content_type":"ReviewImage","content_id":29766418,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ラウンジ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29766809 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29766809","content_type":"ReviewImage","content_id":29766809,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2014夏休み!四国一周の旅<第1日>
台風11号が西日本めがけて北上する中、3泊4日駆け足四国一周旅行に行ってきました。
成田発のLCCで松山に上陸し、レンタカーで愛媛→高知→徳島→香川と4県を巡り、高松から千葉へ帰るというプラン。
初日は、JTBで愛媛県滑床渓谷のプチリゾートホテル「森の国ホテル」を予約しておきました。
宿泊代は2人1室(スタンダードツイン 28.8平米)で1人16,740円也。
(領収書によると内訳は、宿泊:9,720円、夕食:5,400円、朝食:1,620円)
このホテルは松野町が「滑床観光の拠点を確立し、観光産業の活性化と地域経済文化の振興を図るため」に設置した「滑床宿泊研修施設」で、現在は株式会社共立メンテナンスが指定管理者になっています(以前はJR四国の子会社が管理していたようですが赤字続きで撤退した模様)。
さて、大浴場で汗を流し、浴衣にスリッパで1階のレストランへ。
完全に旅館っぽいスタイルなのですが、
「森の国ホテル」を登録してレビューをあげようとしたら、食べログサポートから
>「風の詩」は「森の国ホテル」内の食事会場(レストラン)であり、お食事は全て
>「風の詩」にて提供されていることを確認させていただいております。
>大変恐縮ではございますが、該当の画像及び口コミは
>「風の詩」のページへご投稿いただければ幸いでございます。
(中略)
>ホテル等の宿泊施設に関しましては、宿泊施設内で営業している
>レストラン以外の飲食サービス(ルームサービス等)がございます場合は、
>宿泊施設名でのページ登録及び口コミ・画像のご投稿が可能となっております。
という連絡を受けたので、こちらにアップいたします。
夕食はフランス料理のフルコース♪
チンザノ・ピノ・シャルドネ(ハーフボトル)1,600円 でかんぱーい!
ガラスの器に入った奥の家の卵のフラン
冷たい洋風茶わん蒸し?甘くないプリン??卵が濃厚でうまいです~
ハンガリー産マンガリッツァ豚のソテー マスタードソース
「マンガリッツァ豚」とは「ハンガリーの食べられる国宝」なんだそうです。
ブランド豚さんなのですね。知らなかった~
ポーション少なめでフツーの豚との違いはいまいちよくわかんなかったけど、じゅわっとジューシーでした。
ジャガイモのスープ
冷たいスープがくるのかと思っていたら、あったかいスープでした。
滑床産虹マスのグリル ブールブランソース
皮はぱりっと、身はしっとり♪
地元松野町の酒蔵(正木正光酒造場)の「野武士」純米吟醸がすすみます♪♪
四万十川源流の仕込み水と愛媛県産米を使用しているんですって。
ウズラのソテー 仔牛のフォンをベースにしたソース
ウズラさんなので、ボリュームはいまひとつでしたが、中年夫婦にはこれくらいがちょうどよいかも。
本日のデザート:チーズケーキとキウイシャーベット
地元の食材をとりいれたコース料理も、スタッフのサービスも、公設民営でよくがんばっているなーという印象でした。
朝食は、洋食か和食をチェックインのときに選びます。
どちらも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。