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おかだ蒲鉾の農林水産大臣賞を受賞したじゃこ天
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あせか
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店舗基本情報
| 店名 |
おがた蒲鉾 本社・売店
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0894-62-5880 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上宇和駅から3,576m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回、お土産として購入したのが、こちらのお店『おがた蒲鉾』さんのじゃこ天。
ホテルの売店で購入したのは、おかだのちぎり揚げ
お店には訪れていないので、味だけの評価にします。
●おかたのじゃこ天（６８０円）
●おかだのちぎり揚げ（２６９円）
おかだのじゃこ天は、第48回全国蒲鉾品評会において、農林水産大臣賞を受賞したお品。
やはり、賞をとったじゃこ天の味も味わなければと思い、購入しました。
真空パックされているので、冷やさなくても持ち帰りすることができます。
おがたのじゅこ天は、「ほたるじゃこ」が主原料になっていて、小魚の骨・皮ごとすり身にして油で揚げたものです。
愛媛県に南予地方独特の練り製品ですね。
じゃこ天は、少し火に炙って、そのままいただきました。
じゃこ天の味は、海の幸と潮の香りいっぱいですね。
おつまみに最適なお品です。
ちぎり揚げは、野菜とタコが練り込んであり、コロコリしたタコの食感が味わえます。
甘味と旨味があり、そのまま食べても、醤油をつけても美味しいですね。
じゃこ天に負けず劣らず、美味しい一品です。
今回、短い松山の旅でしたが、練り物の美味しさを改めて感じさせられました。
そして、じゃこ天、大変、気に入りました。
今度は、お取り寄せするしかないですね。
ごちそうさまでした。