四国物産展にて。宇和島名物の「じゃこ天」 : 安岡蒲鉾 本社工場

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
2024/04訪問1回目

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¥1,000~¥1,9991人

四国物産展にて。宇和島名物の「じゃこ天」

那覇市久茂地のランドマーク『デパートリウボウ』の”讃岐うどんと四国の味めぐり”という物産展。
たまたまの平日休みがイベント最終日だったので、那覇へ遠征してみることにしました。

6Fイベント会場に四国4県の特産品が所狭しと販売されていて、
このイベントのメインコンテンツとも言える”讃岐うどん”の『日の出製麺所』すぐ近くに、
愛媛県宇和島市の特産品「じゃこ天」のお店がありました。
実はある歴史上の人物が好きで、いつか愛媛に行ったら訪れたかったのが”宇和島”。
なので”宇和島”のお店は、”食べログ”内で結構ブックマークされています。
もちろん「じゃこ天」のお店もチェックしていたのですが、こちらのお店はノーチェックでした(^-^;

商品名としては、いわゆる”揚げ蒲鉾”になると思うのですが、こちらでは”天ぷら”と言うようです。
メインの「じゃこ天」の他、「宇和島身天」「やさい天」「玉ねぎ天」「ごぼ天」等が売られてる。
この日は、その全てが1パックになった「天ぷら5枚詰合せ」を買って帰りました。

宇和島の「じゃこ天」は宇和海で獲れる”のどぐろ”の仲間”ホタルジャコ”という小魚が原料。
”ホタルジャコ”の骨と皮ごとすり身にしているので、ボツボツと細かい歯ごたえがあります。
少し焼いてからいただきましたが、シンプルな味の中に香ばしさが加わり、
独特な歯ごたえと共に400年続くという宇和島伝統の味を楽しめました。

宇和島では、この「じゃこ天」がトッピングされた「うどん」やら「炊き込みご飯」があるそうで。
そうなるとやっぱり宇和島に行って食べたくなりました(^.^)

  • 安岡蒲鉾 - じゃこ天

    じゃこ天

  • 安岡蒲鉾 - 宇和島身天

    宇和島身天

  • 安岡蒲鉾 - やさい天

    やさい天

  • 安岡蒲鉾 - 玉ねぎ天

    玉ねぎ天

  • 安岡蒲鉾 - ごぼ天

    ごぼ天

  • 安岡蒲鉾 -
  • 安岡蒲鉾 - 天ぷら5枚詰合せ

    天ぷら5枚詰合せ

  • 安岡蒲鉾 -
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店舗基本情報

店名
安岡蒲鉾 本社工場
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

0895-58-2155

予約可否
住所

愛媛県宇和島市三間町中野中293

交通手段

二名駅から284m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://yasuokakamaboko.co.jp/

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初投稿者

ドナリードナリー(1289)

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